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2017-07-25T20:27:27+00:00
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減肥不吃主食?千萬別!不吃主食的女性容易衰老其實只要在米飯里加一點這些吃主食也不會長胖還幫你健健康康地瘦成小腰精1. 紅薯 紅薯這種軟糯香甜的食物,簡直是萌妹子一般的存在,捧在手心能暖手,送到面前口水流。它富含多種礦物質,有抗癌、預防糖尿病和減肥等功效,有名的「長壽食品」,可以和米飯一起煮,可以讓米飯充滿香氣。米飯里加入粗糧,降低血糖升高的速度,晚上吃也不會發胖。▼吃白米飯容易胖,但是米飯里加入粗糧,降低血糖升高的速度,晚上吃也不會發胖。加上蔬菜更美味又營養均衡。▼先切成小塊,煮米飯時,放進電飯煲一起煮。▼簡單易學的紅薯飯,香甜可口幫你瘦~2. 南瓜 ▼南瓜有補中益氣、降血糖、治療脾胃虛弱等作用,加進米飯裡面一起煮,香甜可口,營養價值很高,色香味俱全。▼將南瓜去皮切丁,加進洋蔥、三文魚或雞丁,與米飯一起煮,營養均衡,也不會攝入過多油脂和糖分。▼用紅米和南瓜一起包飯糰,一口一個,好吃又健康。3. 藜麥 ▼藜麥是一種被被稱為「糧食之母」「穀物之王」的傳奇食物,乃養生達人們的心頭好,有白、黑、紅等幾種顏色,營養價值全面,含大量身體所需的微量元素、氨基酸、蛋白質,高纖、低卡,顆粒小,搭配米飯、牛奶、優格都很合適。▼煮藜麥之前要先提前一晚浸泡,不然煮出來的藜麥會有些苦。然後和米飯一起煮,可以直接配菜吃,也可以包成飯糰。▼160g的藜麥,60ml的水,將藜麥煮熟后,與80g的壽司醋攪拌。▼底下墊上紫菜,接上鋪上藜麥、牛油果和培根。▼包裹起來,定型后,切成段,一口一個,吃得滿足也能保持苗條身材。4. 小米 ▼北方許多婦女生育後用小米和紅糖來調養身體,小米的營養價值頗高,維生素含量和無機鹽含量都比大米高出許多。▼煮米飯時,將大米和提前泡好的小米按2:1的比例放入電飯煲煮熟即可。▼加了小米煮出來的米飯會更香更有嚼勁。▼如果當晚煮多了沒吃完,可以第二天用來做小米炒飯,加入青豆、胡蘿蔔、青菜一起炒。▼煮小米粥配小菜吃,同樣營養健康,不容易囤積過多脂肪。5. 紫米 ▼紫米味道香甜,甜而不膩,富含純天然營養色素和色氨酸,比大米的微量元素和蛋白質含量要高,並且含豐富的膳食纖維,能降低血液中膽固醇含量,促進腸道蠕動,屬於低GI食物。▼和米飯一起煮,健康營養,不胖人。清洗時可能會出現掉色現象,所以最好不要用力搓洗。▼這種紫米雜糧飯在韓國料理中很常見,想像韓國美女一樣皮膚充滿光澤感,身材苗條,多吃這樣的主食准沒錯。▼紫米本身比較有粘性,非常適合做成飯糰。▼鋪上一層牛油果,入口軟糯香滑。6. 鷹嘴豆 ▼食用鷹嘴豆在補血補鈣方面有明顯的效果,許多糖尿病患者與高血壓患者都會在膳食中加入這種豆子。它的澱粉具有板栗的香味,可以打磨成粉和醬食用,嬰兒和老人都很適合吃。放入米飯里一起煮,最好要提前泡好。▼煮一份鷹嘴豆,可以和菠菜、南瓜、藜麥飯搭配在一起吃,年後瘦身餐,美味又健康。▼淋上自製花生醬,提味的同時可以攝入一些優質脂肪。7. 黑豆 ▼黑豆是一種營養豐富全面的豆類,有多種生物活性物質,如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等,對女性健康非常有幫助,可以排毒減肥、抗衰老、補腎、和益脾。▼在米飯里加入黑豆一起煮,吃飯也不會胖,還有更多保健功效。▼加入蔬菜如洋蔥等做成黑豆炒飯,香噴噴的養顏炒飯,讓你越吃越美膩~

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