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2017-07-25T20:27:27+00:00
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天氣越來越熱了,不吃點兒冷飲都不知道怎麼熬過夏天。不過,夏天吃冷飲這件小事兒,也是有很多學問呢!你的冷飲也許沒吃對貪涼吃冷飲后腹痛難忍,消化不良;面對冷飲大快朵頤,事後卻腹瀉嘔吐;喝冰水后喉嚨疼痛、聲音嘶啞;大口吃冰或猛灌冰水後頭痛難忍;明明只是吃冰,怎麼越吃越胖?……你的冷飲也許沒吃對!夏季吃冷飲常見誤區誤區一:冰水解渴滿頭大汗時猛灌冰水更解渴?其實冰水並不能解身體的渴,因為身體為了讓體內維持一定溫度,會釋放更多熱能來平衡因喝冰水而降低的體溫。夏天若要補充水分,應喝溫涼水。誤區二:吃冰消暑天氣熱的時候來根冰棍感覺暑氣都降了一半?事實上這和喝冰水的道理相似,都只是心理作用大於實際作用。冷飲只是「調劑品」,不能太常吃,否則會刺激身體產生更多熱能。這些時候不宜吃冷飲吃飯時夏天吃飯吃著吃著就滿頭大汗,來杯冰鎮飲料正合心意。殊不知這樣做容易導致胃部功能紊亂,引發各種胃部疾病。運動后許多人喜歡在劇烈運動后,甚至渾身大汗淋漓時就立即吃冷飲,這種常見的做法其實隱藏著巨大的健康隱患。女性生理期生理期常喝冷飲可能會對女性的子宮造成嚴重的傷害,大量喝冷飲會引起子宮、盆腔內血管痙攣,促使血管收縮,造成經量減少甚至停經。這些人吃冷飲時要注意1.孕婦和兒童婦女在懷孕期間,胃腸黏膜對冷熱刺激非常敏感,多吃冷飲會導致消化功能降低。過冷的刺激也可能使兒童胃腸道蠕動加快、血流減少,引起消化不良。2.缺鈣患者冷飲中的香精、香料、檸檬酸與體內的鈣離子結合后,會使得血液中遊離的鈣減少。對兒童來說,這可能影響骨骼和牙齒的發育;對於老年人來說,則可能誘發缺鈣性抽搐、骨折、肌肉疼痛等。3.糖尿病患者、肥胖患者冷飲中所含的糖分較高,一方面轉化為脂肪后使得身體更加肥胖,容易誘發脂肪肝等疾病;另一方面可能加重或誘發糖尿病。4.咽喉炎、支氣管類疾病患者這類病人最好不要享用冷飲,因為過冷的刺激會加重或誘發咳嗽,從而引起舊病複發。5.高血壓、冠心病和動脈硬化的患者這類病人如果不忌食冷飲甚或大量食用冷飲,會由於冷而突然刺激胃腸道,使血管收縮、血壓升高,加重病情,並容易誘發腦溢血。6.齲齒、牙本質過敏者貪食冷飲會誘發牙痛。7.消化系統疾病患者這些病人的消化系統較差,吃冷飲后容易刺激胃黏膜,從而使病情加重。夏季冷飲你應該這樣吃1.細看包裝在購買冷飲時要注意觀察,瓶裝或盒裝的飲料,如果發現脹氣、瓶壁變形等情況,不要吃;對於冰淇淋、雪糕,除了注意生產日期,還要觀察包裝。對於包裝形狀不正常的雪糕,不要購買,因為這有可能是經過融化再凍結的。2.巧選食材夏季吃冷飲,以天然、溫熱性食材製成的冰品是比較健康的選擇。偏虛寒體質的人可以選熱性、平性、糖分與澱粉比較高的食材製成的冰,例如:桂圓、紅豆、芋頭……等;體質比較熱的人,則可以選擇水果類的冰。3.選對時間中午時段不僅是一天中陽氣最盛,也是人體陽氣最旺、比較容易中暑的時間,因此正午到下午3點是吃冰最適當的時機。不過需要注意的是,應該在吃飽飯之後,至少相隔一小時再吃冰,避免短時間內一冷一熱刺激腸胃。4.細嚼慢咽專家解釋,吃冰速度過快或是短時間內猛灌冰水,都會刺激交感神經,讓血管快速收縮誘發頭痛。所謂的「凍凍腦」、「冰淇淋頭痛」,都是大口猛吃冰造成的。5.警惕高熱量掩藏在冰品清涼甜美外觀之下的,其實是驚人的高熱量。吃冰淇淋最好購買小包裝,食用冰淇淋后要少吃其他甜點。炎炎夏日,怕熱人士最想的莫過於每天吃點冷品,但現實總是很骨幹,買現成的冷品雖然清涼,但總是被各種添加劑置之門外,這樣的夏日心受到了一萬噸的打擊,等等......沒有什麼能夠阻擋一顆清涼的心,經過一番周折,我已為各位尋找到良策——自製枸杞冷品!不僅清涼而且健康哦!紅棗枸杞冰激凌、樂活枸杞冰棍、.綠豆枸杞雪糕

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