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2017-07-25T20:27:27+00:00
公司迷妹最近看了《喜歡你》后一直嚷嚷: 我要吃金城武的泡麵!! 廚師長只能對著金城武煮泡麵的視頻研究了一番: 要出前一丁,要熱水煮, 要溫度計,要秒錶,要冰塊。 按這個方法泡麵,一定可以解救迷妹小鴨!By 享食刻用料出前一丁速食麵 1包冰粒 若干做法步驟1、準備好所有食材。(冰塊在這種天氣能拿出來?!開玩笑!)2、倒入500cc水。3、測溫100攝氏度。(金帥哥說:水在100度沸騰,所以一定要100度哦!)4、煮麵三分鐘。(面在三分鐘煮透,多一秒少一秒都不完美!)5、撈出麵條過冰水。(這才符合金帥哥的喜好:速食麵要彈牙!)6、稱麻油1g。(必須1g,金帥哥的嚴謹必須服從~)7、天女散花般放調味料,兩個字:優雅!8、淋上1g的麻油,一滴不能少!9、考驗技術的時候到了,撈麵!(攪拌均勻你以為容易?)10、把煮麵時的麵湯倒進速食麵中,就可以開吃了!(土豪請隨意添加自己喜好的配料哈~)11、想要第一時間了解更多復刻美食~請關注wexin:享食刻。小貼士1、冰塊處理過的泡麵勁道有韌性。過冰水后泡麵去除了過多油脂,口感更清爽! 2、你可以加上任何喜歡的配料,增添風味~豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
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