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這個冬天感冒后，開始發燒，燒退後開始無止境的咳嗽，咽喉癢，咳痰，母親熬了一大鍋白蘿蔔湯，讓我早晚喝，中午還煮著白蘿蔔讓我吃，整整來了一星期全胡蘿蔔宴，母親說，老人們傳下來，白蘿蔔對咳嗽管用，也許是多方面的原因吧，咳嗽竟然有所好轉。為什麼老人們都認為白蘿蔔能治咳嗽呢？在中醫看來白蘿蔔味甘、辛、性涼，入肝、胃、肺、大腸經；具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。白蘿蔔對急慢性咽炎都有很好的治療作用，可以緩解咽痛、咽干這些癥狀，但實際上對於小孩也管用，臨床發現，有些小孩經常隔幾個月就感冒、發燒，完了咽痛，實際上按中醫看來就是一個肺胃熱、毒壅在咽喉，西醫往往說是慢性咽炎、慢性扁桃體炎，這時候經常服用這個湯，也可以清利咽喉把熱毒散開，治好這個病。老人常說冬吃蘿蔔夏吃薑，白蘿蔔治療咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與薑汁同服；鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻；咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食；預防感冒，可煮食。其次有些人嘴唇經常乾裂，吃很多葯抹很多唇膏都不管用，其實這個湯在古代就有記載，橄欖對治療唇乾、焦裂非常管用，所以頻服這個湯，也可以起到這個效果。白蘿蔔止咳食用法1白蘿蔔胡辣湯取白蘿蔔1個，白鬍椒5粒，生薑4片，陳皮1片。加清水500毫升，煎煮30分鐘后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分鐘，搖均後分別裝在兩個碗中，備用。可每天飲用2次，每次1碗，早晚各1次。適用於痰多以及痰黏難以咳出者 。2香菜蘿蔔生薑湯做法食材：香菜3根、白蘿蔔1個、生薑2大片、冰糖5顆。做法：1香菜洗凈后，摘掉葉子留根莖。2生薑切片，白蘿蔔洗凈切片，2～3片白蘿蔔即可。3將香菜、生薑片、白蘿蔔片，放入鍋中，放適量水，加冰糖煮15分鐘即可。 3白蘿蔔能治流行性感冒白蘿蔔250克，米醋適量。本文為作者原創，未經授權不得轉載