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2017-07-25T20:27:27+00:00
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「餓了……」 「餓了我下面給你吃啊!」 「……」 「是炒麵啦~」 一碗有肉、有蔬菜的炒麵,可以滿足你一頓飯的所需營養,加班狗下班也可以快手做出的培根時蔬炒麵,在唆麵條那一刻,整個世界都溫柔啦~By 果果用料乾麵條 2塊包心菜 185g洋蔥 178胡蘿蔔 30g培根 54大蒜 12g香油 8g植物油 30g蚝油 20g老抽 4g鹽 適量做法步驟1、準備好所有食材,包心菜、洋蔥、胡蘿蔔、培根都切絲,大蒜切片。2、燒開水后,把面放入水中煮熟。我用的是乾麵,如果是鮮麵條一樣水開下鍋煮熟。3、麵條煮熟后,盛出,倒入香油拌勻,備用。4、鍋內倒入食用油。5、油燒熱后,倒入胡蘿蔔絲、蒜片翻炒直聞到蒜香味。6、倒入包心菜絲、洋蔥絲、培根絲后,不斷翻炒。7、菜炒到變色后倒入老抽。8、倒入蚝油、鹽翻拌至均勻。9、菜炒到9分熟后,倒入之前煮好的麵條。用筷子攪拌均勻。10、拌好的炒麵可以開吃了,盛出前嘗一下味道,如果覺得淡了,再加點鹽。小貼士1、這個菜譜我沒放鹽,因為寶寶跟我們一起吃,成人吃的話,根據自己口味放鹽就可以啦。 2、麵條不要煮的過爛,最後還有一步要加熱,煮太軟,最後麵條會斷。豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

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