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1、Bread and butter pudding （麵包布丁）英式食物中最傳統的莫過於麵包和黃油，這些常見的食材做成甜點卻是另外一番美味。分層的黃油麵包撒上鮮美的葡萄乾，配上香草，入烤箱時加入一點奶油蛋羹，完成後的甜點散發著來自黃油和牛奶的香味。2、Treacle Sponge Pudding （海綿布丁配楓糖漿）經過精心烘焙后的蛋糕再澆上金黃色的糖漿，或者是奶油蛋羹，入口后香甜的口感可以瀰漫到每一個味蕾，一定能讓你在忙碌的生活中體驗到一點放鬆的心情。3、 Scone（司康餅）Scone在英國人生活中所佔的份量一點不亞於茶。英國的Scone口味分甜的和鹹的，一般是配上新鮮的奶油或是果醬一起吃。有些Scone在製作的時候還添加了葡萄乾、乳酪、棗子等，口感更加獨特。4、Eton mess（伊頓麥斯）它是每年英國伊頓公學和哈羅公學板球比賽的專供甜點。這款甜品的點睛之處是在於它那將食材完美地堆在一起的雜亂的外表，說得通俗點就是亂七八糟一頓胡攪，包括奶油、果醬、冰淇淋以及新鮮水果一起，其貌不揚，其味尤佳。5、The Victoria sponge （維多利亞海綿蛋糕）維多利亞海綿蛋糕，貌似是英國下午茶點的經典必備。將做好的普通蛋糕從中間橫斷切開，摸上一層奶油和一層果醬，有的也可以加上一層新鮮水果，這款甜品是因為維多利亞女王自己最喜愛的海綿蛋糕的吃法，因此而得名維多利亞蛋糕。華爾街英語微信平台的冬粉已經突破100萬了！這些日子以來，感謝大家的陪伴，讓我們從零到有，從一萬到幾萬幾十萬，最後終於突破了100萬！現在華爾街英語決定回饋冬粉點擊屏幕左下角的【閱讀原文】即可免費領取超值學習大禮包！