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前一段時間自己腌制的酸辣椒，酸蘿蔔好了，又酸又辣又脆，今天取了一點兒出來和牛肉一起炒著吃，味道不錯哦，很下飯！By 果媽私房菜 【豆果美食官方認證達人】用料酸蘿蔔 1個酸辣椒 10個熟牛肉 200克蒜瓣 3粒生薑 1塊干辣椒 1個花椒 5粒蒜苗 2棵雞精 1勺做法步驟1、酸辣椒，酸蘿蔔清洗一下切成塊兒，熟牛肉切成薄片，蒜瓣剁碎，生薑切成小丁，干辣椒切成段，蒜苗切成段備用！（蒜苗忘記拍照了！）2、鍋燒熱倒入適量的油，放入熟牛肉煸炒至牛肉微焦！3、把煸炒好的牛肉撥到一邊，放入蒜瓣，生薑，花椒，干辣椒炒出香味兒！4、放入酸蘿蔔，酸辣椒和蒜苗翻炒均勻！5、起鍋前加入適量的雞精翻炒均勻即可享受美味啦！6、做好的酸辣椒酸蘿蔔炒牛肉，酸辣脆爽，很下飯哦！有了它可以多吃一碗米飯呢！7、成品圖8、成品圖9、成品圖10、成品圖11、成品圖12、成品圖13、成品圖14、成品圖小貼士酸辣椒，酸蘿蔔和熟牛肉都有鹽分，做這道菜的時候不需要另外加鹽了！豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。