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暑假轉眼就過去了，不知不覺已經到了「熊孩子們」的開學季。很多媽媽因為暑假孩子放假，很久沒給孩子早起做早餐的原因。一時會手忙腳亂不知給孩子準備什麼樣的早餐才算健康又營養的早餐。有些媽媽可能覺得麻煩，直接讓孩子自己去外面買豆漿油條吃，但是長期積累下來，孩子營養都更不上，吃的也不好，還容易因為早餐吃的不好上課影響注意力集中。為了不讓這些祖國的花骨朵們忍受飢餓上課，小編搜羅了幾款健康營養早餐分享，不多說了，快上「營養早餐車」！紫米三明治紫米營養比大米好，做出來的口感也比較香糯，做成三明治既簡單又好吃，是最簡易的早餐之一。做法：1、準備好吐司片，可以對角切成三角形，準備喜歡的果醬；2、黑米需要事先洗乾淨，泡3-4個小時之間，可以提前一晚先泡好，早上用電飯煲把紫米蒸軟；3、吐司片抹上果醬，再抹上一層薄薄的紫米，再合上一起就做成功咯。胡蘿蔔雞蛋餅俗話說，一天一顆小雞蛋，營養才能跟得上。早餐吃雞蛋的好吃大家都知道，但是日常的水煮雞蛋孩子們並不吃香，所以不如試試這樣做雞蛋，味道和顏值都翻一番。做法：1、準備幾個雞蛋，打成雞蛋液、胡蘿蔔刨絲兒，再切一些蔥花備著；2、將雞蛋液和麵粉混合，然後依次加入胡蘿蔔絲兒、蔥花和少許鹽；3、入鍋煎至金黃色，盛出切出形狀。嫩滑的雞蛋吐司盞顏值超級高做法非常簡單營養跟得上的一個小美食，當做下午茶也是非常不錯！做法：1、準備吐司，切去比較硬的四邊，然後再用擀麵杖之類的壓扁，放進烤碗中，盡量貼著碗；2、把洋蔥、培根和荷蘭豆切碎然後炒熟，倒入到烤碗中；3、然後放入烤箱中烤熟即可。更多健康資訊可訂閱：健康爸媽365；ID搜索：jkbm365。