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「我要吃」是吃貨們內心的真實慾望隨著吃貨隊伍的壯大需要一個獨立自主的日子來慶祝屬於自己的節日於是在「5.20」的表白節啟發下「5.17 我要吃」就變成了吃貨節的最佳日子（其實就是找個借口胡吃海塞！哼~）HigherErik Grönwall - Higher你不要去問吃貨在做什麼他不是在吃，就是在去吃的路上你不要問吃貨有沒有吃飽在吃貨的世界里，沒有「飽」這個字但是作為一個吃貨你也還是要問「吃什麼」那小編就告訴你作為一個太原的吃貨有多幸福早中晚你都不用思考滿大街的都是美食 早 餐 太原人早餐可以說花樣百出但是如何搭配的吃咱太原人還是有講究的頭腦配稍梅，營養一個冬羊雜割配油餅，泡起來吃更爽口太原人美好的一天從一碗打滷麵開始丸子湯配烙餅，外加一個茶葉蛋，好吃到起飛還有那融合的和子飯——蒸食集團——歷史悠久的風味小吃其外形呈梅花狀其味鮮香爽口蒸餃蒸餃，肉鮮、餡香、味長還是得拌上咱們山西的老陳醋那滋味瞬間提升好幾個層次發糕發糕使用糯米蒸煮製成的有紅棗發糕、玉米發糕、蜜棗發糕等口味包子熱氣騰騰的包子酸菜的，豆沙的，皮薄餡厚的包子又好吃又便宜還頂飽窩頭現代人選擇它做早餐更多的是為了攝取粗糧的營養幾經改良，口感變得綿軟獨特——湯食集團——頭腦是太原市人民獨創的一種地方風味小吃又名"八珍湯"對人體有著滋補作用，效果甚佳羊雜割太原的羊雜，雜割料全熬煮、對湯時均加蔥、姜、香菜面都會配上粉條，另有一番風味丸子湯乳白色的湯金黃的丸子鮮綠的香菜僅此一想象，食慾已然被勾起老豆腐太原老豆腐是太原人的最愛幾乎所有的太原人都熟悉那種味道老豆腐嫩香綿辣，香味能讓你回味好久元宵早上來一碗元宵頗有修身養氣之感口味綿軟甜香一口下去氣韻悠長，很是滋味太原至今還流傳著「海子邊醪糟王美酒不如醪糟強」和子飯將小米、薯類、蔬菜和各種面制食物飯菜合一是所謂"調和飯"營養均衡，口味天然合一一種很中和的湯食十分的老實傳統特色好的豆漿放一會上面會起一層皮豆香味兒留滿口片湯兒新鮮的手擀麵片煮出來的湯水美味加點青菜、放點香油和香菜吃起來很非常舒服麻葉太原人對油條的特別稱呼其實麻葉是一根根炸的樣子更像是一片葉子但是現在更加普及的成了油條的做法用炸油條的面擀成薄餅狀在面胚上加一層糖面，再炸出來炸糕用糕麵糰包住豆餡兒下熱鍋炸至金黃出鍋但是要趁熱吃口感最好饊子這種回族的油炸小吃早已在太原生根冬日裡將一把酥脆的饊子撒在油茶里滋味好到無法表達燒餅燒餅在太原人的心中至今仍是位高權重烙餅蔥花烙餅是山西省漢族特色小吃吃起來，層薄如紅，綿軟利口金黃色美，酥香可口，不失風味餡餅製作方式有煎 烤 焗等由餅皮包著餡料餡料可以是各類型的食材最常見的是韭菜雞蛋餡的夾肉餅一罐子肉里拿出幾塊剁碎，加上青椒沫再淋裡面一些肉汁夾上現烤出來的饃饃，元氣滿滿煎餅在太原日漸風行的新派早餐屌絲和土豪的距離也就是加幾個雞蛋的距離雞蛋灌餅風靡全國的早點鐵板上的薄餅裡面灌入雞蛋配上生菜調料，還有加火腿的現在還有加辣條的哦太原人的午飯沒有那麼正式一般都是上班族中午不回家就在單位附近的街邊小店吃一點而這一餐也正能好能體現太原人的吃文化上帝炸雞太原的小伙姑娘們的必吃美食一家只做炸雞的店能開十餘年之多你們想想就應該能感受到它的魅力了牛王廟小吃來份麻辣冒菜和鍋魁？酸爽解膩美好的午餐時光，驅散瞌睡蟲的美食快來和同事們一起享用吧王萍麵皮天氣太熱吃不下飯沒關係！王萍麵皮來一碗醬汁配料辣椒油！還有擔擔麵灌腸供你選順溜削麵作為山西人每月有那麼三十幾天想吃面說到街頭最容易找到的好吃不貴連鎖麵店一定是順溜啦面非常勁道，吃起來口感很紮實義井沾串義井沾串可謂是沾串界的傳說一塊錢你可以吃到六種不同口味的食材可謂是買不了吃虧買不了上當 晚 餐 好不容易挨到下班不得犒勞自己一下嗎怎麼著還不來個硬菜呀叫上親戚朋友一起去胡吃海塞鴻賓樓烤鴨店外焦里嫩的烤鴨是鴻賓樓老字號的招牌吃一隻鴨子，感受老太原老字號的熱情山西會館山西會館做的山西麵食值得一去各種麵食伴隨著刀削麵的表演完全可以體現山西的麵食文化認一力清真蒸餃！蒸餃！蒸餃重要的事說三遍，老太原的清真老字號還有羊肉串，都是用料極其實在的老太原摯愛晉韻樓大酒店正宗晉菜來襲全省的特色菜系這裡都有最全的麵食做法最濃郁的羊湯，最可口的粗糧歡迎你們來吃晉菜親們知道了一定要告訴小編喲讓吃貨的一天更豐富哦么么噠