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黑枸杞生長於青海格爾木大草原上的野生植物，它被稱為「軟黃金」，近年來產地價格漲了近8倍，增長到近500元每公斤。跟著51養生網小編了解一下吧。它生長在人類無法生存的荒山野嶺、河床沙灘，擁有著極強的生命力。但隨著人類對大自然的開發，黑果枸杞的生存空間愈來愈少，造就了黑果枸杞這一珍稀珍貴的原生態高檔滋補佳品。在格爾木一個叫「金三角」的地方是黑枸杞交易市場，在一個特產店裡，黑枸杞零售分為四等，每公斤最低的1200元，最高的4400元。記者在某大型網路購物平台上搜索發現，兩三千元一斤的「野生黑枸杞」乾果比比皆是，最貴的「特級產品」賣到4000多元一斤。它是迄今為止，發現原花青素含量最高的天然野生果實，也是最有效的天然抗氧化劑，黑果枸杞還可防治糖尿病，並具有明顯的抗疲勞、保肝作用，還能抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護心血管系統作用。黑枸杞能滋補肝腎、益精明目、適用於腰膝酸軟、頭暈目眩、兩眼昏花等癥狀，主治心熱病、心臟病、月經不調、停經等。現代科學研究證實了上述說法，並且認為黑果枸杞可以降低膽固醇，興奮大腦神經，增強免疫功能，防治癌症，抗衰老和美容，黑果枸杞提取物可促進細胞免疫功能，增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因子的生成，對白細胞介素Ⅱ有雙向調解作用，能緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕症。經科學測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高於紅果枸杞。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用，與紅果枸杞相比，黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高於其平均含量，鉀、錳的含量遠低於其平均值，鈉含量與其基本相當。成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適，也可以根據自己服用狀況增減數量，達到效果最佳為止；既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。