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眾所周知，魔都人愛吃面，吃面也很講究。魔都面系統中有本幫面、蘇幫面、揚幫面和浙江面，后三者逐漸本地化而和本幫面結合創新變成上海面。那麼，在魔都上哪兒吃面最好吃？小編給大家盤點了幾家店，不妨去試試？九龍喔里廂麵館推薦：濃湯雪菜黃魚面濃湯雪菜黃魚面，湯頭奶白，湯味鮮香濃郁，雪白的魚肉很嫩，成茸的雪菜，嘗來清新，質地脆嫩，帶有鮮香味；麵條白里透黃，似是雞蛋面，軟糯而不失嚼勁。地址： 溧陽路601號(九龍賓館1樓近1933老場房)人均：33元環七拉麵推薦：豚骨原味拉麵湯頭超級濃郁，糖心蛋，叉燒，點綴的非常誘人，豬油豚骨加上牛油和雞骨熬制的湯頭並不膩，將所有會引發鹹度的配料和沖淡濃度的水蔬都摒棄掉，只為告訴你這就是麵湯原味，味道超贊。地址： 西藏南路233號新尚數碼廣場一樓人均：44元鍋品面吧推薦：酸菜魚片面他們家的酸菜魚片面非常的經典，魚片挺多的，魚肉細膩，一點都不會腥，湯的味道好，因為加了酸菜的原因，酸中帶辣，比較開胃，就著熱熱的湯吃完一碗面，瞬間神清氣爽。地址： 河南南路489號香港名都2樓鍋品面吧人均：30元長腳麵館推薦：特色長腳菜湯麵肉絲菜湯麵是長腳麵館的招食物，肉絲很粗，儼然是肉條，配以新鮮青菜和上海獨有的粗湯麵，湯不是傳統上海白湯，而是紅湯，很有特色。地址： 復興中路561號人均：30元蘭桂坊推薦：黃魚煨面黃魚煨面鮮而不腥，魚肉非常嫩，魚不多，但是很嫩，有點骨頭吃的適合要小心。面是軟軟的那種，奶白的濃湯配上一口勁道的面，滿足極了。地址： 仙霞路299號人均：46元老上海弄堂麵館推薦：鴨腿面非常實在的小館子，本幫口味，湯頭微甜，熱乎乎的喝一口湯很舒服！荷包蛋很驚喜，看著小小的，蛋黃是流黃的很好吃！鴨腿灰常的大，香嫩可口，湯麵很有味！良心推薦~~~地址： 新川路925號人均：17元橘生淮南麵館推薦：酸菜雞丁湯麵喜歡吃酸的人一定要試一下這碗湯麵，這家的麵條比較粗，吃起來和傳統的細麵條口感略有不同，更筋道，配上酸辣味的雞丁，那叫一個酸爽可口。地址： 復興中路642號人均：42元漢舍小雅麵館推薦：秘制黃魚面新鮮黃魚入湯慢煮，濃郁鮮香甩路邊攤好幾條街，雪菜乾炸，口感更加香濃，黃魚面湯清爽鮮美，不會像其他店一樣加很多味精，麵條量給的足，男生都不一定吃的完。地址： 新靜安區萬榮路777號B1-111室人均：45元牛麺佬道好滋味推薦：招牌紅燒牛肉麵百吃不膩的紅燒牛肉麵，湯底濃厚，牛肉Q彈，細細的麵條特別爽滑，配有滷蛋和青菜，看起來就特別有食慾。地址： 靈山路1791號人均：28元莫乙安推薦：半筋半肉牛肉麵牛筋燉的十分軟糯，牛腩酥爛中帶有緊實感，有嚼勁，湯底一喝便知道是大骨濃湯熬出來的，很是入味，好吃到還想再來一碗。地址： 大沽路421號(成都北路)人均：56元寶貝麵館 Baobei Noodle Bar推薦：半隻雞雞湯麵備受好評的半隻雞雞湯麵，是清雞湯湯頭，料給的很足，是名副其實的半隻雞。雞湯味道不濃不重，清淡自然的鮮味。雞蛋面中等粗細，口感筋道。地址： 常熟路87號人均：59元阿寶麵館推薦：老客勒拌面老客勒拌面，算是這家店的特色面之一。有兩個澆頭，一個是咖喱雞，另一個是辣肉。兩個味道燒的都很有上海味，甜甜的。然後面裡面還放了點麻醬來拌的，混合著兩個澆頭和麻醬的面挺好吃的。地址： 新閘路1219號(近江寧路)人均：23元崑山奧湯麵館推薦：奧灶面奧灶面以紅油爆魚面和白湯鹵鴨面最為著名，推薦紅湯麵，畢竟奧灶面還是以紅湯為特色，湯頭雖然不是特別鮮但是味道還是不錯的，麵條也是選用經典的蘇式細面，吃到後面不會糊，很有嚼勁！地址： 南陽路120號人均：32元布村雲吞面推薦：四寶雲吞招牌四寶雲吞面里有四種口味的雲吞，每款各兩個，雲吞湯底呈乳白色，口味鮮美。餡料滿滿很紮實！鮮蝦、蟹子、鮑魚和帶子，非常鮮美，滿口馥郁！蟹子脆甜，在嘴中的爆破感十分過癮！地址： 延安西路2299號L2人均：45元豚王推薦：豚王豚王的湯頭熬得很濃郁，讓你吃下去有喉嚨口咕咚咕咚的感覺，肩肉是精肉很有口感，上面的蔬菜也很爽口，菜單里幾乎只有拉麵和配菜，沒有其他亂七八糟的點菜小食，很正點。地址： 銅仁路66號人均：81元和府撈麵推薦：蟹粉老筍撈麵招牌蟹粉筍乾面，量很足，滿滿的一勺蟹粉很鮮美，有筋有肉，新鮮筍乾滑嫩入味，麵條很Q， 湯頭也夠白夠味 ，遠遠的就可以聞到大骨熬的湯頭的濃香。地址： 東方路796號96廣場1樓141商鋪人均：46元老贊麵館牛蛙面推薦：老贊牛蛙面牛蛙面滿滿一大份，麵條多到感覺胃口小一點的可以二個人分著吃，麵條是介於粗和細之間的寬度，是這家店的特色之一，再配一份豬排，超滿足。地址： 東江灣路220號(空間188創意園區底商)人均：32元食有時饞嘴拌面推薦：酸湯牛肉麵總體來說，他家的麵條和粉都很有特色，超大一碗，麵條很有彈性，可以選擇寬的和細的。酸湯牛肉麵里有青菜、豆乾、番茄，酸酸辣辣的很開胃，適合夏天吃。地址： 萬航渡路121號北京西路路口人均：31元喬老爺麻醬麵推薦：招牌麻醬麵很大一碗麻醬麵，濃濃的花生醬配上香噴噴的魚香肉絲。可能對部分人會有點辣，但是味道真的很贊的。地址： 廣延路55號(延長路)人均：14元弄堂口湯麵館推薦：辣肉面 上海最具地方特色的辣肉面，小小的本幫麵館，但是生意真的火爆，有時候中午都能排起長隊。麵條比較細軟，辣肉很香。另外推薦這裡的炸豬排，很厚但是炸的很嫩，好吃~地址： 止園路466號(近青雲路)人均：16元