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夏季飲食汁夏季人們都非常喜歡飲用一些非常清新可口的食物，所以在炎熱的夏季，黃瓜就是最好的選擇，黃瓜口感非常清爽而且低熱量，非常受人們的歡迎，黃瓜可以起到很好的減肥效果，而且保健的效果也非常好。黃瓜汁：預防黃瓜汁的口感和營養俱佳，在夏天可以用來預防口腔。如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風味，更能預防夏天裡多發的口腔疾病。製作方法：把新鮮的黃瓜簡單用糖腌一下，或者直接加冷開水在榨汁機中取汁直接飲用。喝法：黃瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽腸胃的作用。因為黃瓜中含有大量，可以緩解一定的發炎癥狀，對口腔潰瘍能起到有效的治療作用。飲用黃瓜汁的時候，如果覺得稀釋后的黃瓜汁口感有點苦澀的話，可以適量加一點來調味。療效：每天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭髮脫落和指甲劈裂的作用，甚至於還可以增強人的記憶力。黃瓜具有利尿、強健心臟和血管、調節血壓、預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化的功效。實驗中還發現，吃整個黃瓜的效果沒有飲黃瓜汁效果好。