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媽媽菜地里種了很多萵筍，本身自己不太喜歡炒著吃，種太多了又吃不完，爛在地里覺得好可惜，就叫媽媽摘下一根嫩的試試看涼拌，結果成品出來很受歡迎，連八十歲的奶奶都讚不絕口，好開心！ 難度：配菜(中級) 主料萵筍半根香菜適量蒜瓣五個耗油一勺醬油一勺花生油半勺干辣椒兩個