Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00

酸辣雞雜是道非常可口開胃的下飯菜，相信很多朋友都喜歡吃這道菜吧。下面我們就一起來學習酸辣雞雜的做法。1.材料：雞雜（切好用料酒和生薑腌一會），雞肝（洗好切大塊），泡椒，青椒，紅蘿蔔2.泡椒切段，紅蘿蔔切絲，青椒切絲3.熱油鍋倒入雞珍，炒一會後加入雞肝4.加入泡椒生抽和少許糖5.加入紅蘿蔔絲6.紅蘿蔔絲快熟時加入青椒7.酸辣雞雜就炒好了，有酸豆角和酸蘿蔔的可以入一些，味道更好8.配上一碗白米飯又可以飽餐一頓了