Zi 字媒體

什麼食品不能晚上吃，什麼東西不能空腹吃，但真有這麼多講究嗎?今天小幫就空腹不能吃的東西，給大家講講。1、綠茶傷胃綠茶較多地保留了鮮葉內的天然物質，其中茶多酚、咖啡鹼能保留鮮葉的85%以上。但空腹飲用時，茶葉中的部分活性物質會與胃中的蛋白結合，對胃形成刺激，容易傷胃。還可能引發茶醉，出現心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。 2、荔枝低血糖荔枝含糖量約為16.6%，大部分為果糖。果糖會刺激胰島素的分泌，空腹吃大量荔枝，容易引發突發性低血糖症，出現頭暈、口渴、噁心、出汗、肚子疼、心慌等現象，嚴重者會發生昏迷、抽搐、心律不齊等。 3、糖加重胰腺負擔空腹吃糖，糖會改變蛋白質的分子結構，使其成為一種聚糖物質，有礙於身體對蛋白質的吸收和利用，導致營養不良，尤其影響小孩兒的發育。空腹情況下，糖可以不經過消化就能被人體立即全部吸收，直接進入血液，從而使人體血糖水平明顯升高，加重胰腺負擔，進而損害器官功能。 4、西紅柿胃結石西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生化學反應，形成胃結石。所以，對於有胃部疾病的人來說，西紅柿不宜空腹吃。 5、柿子腹痛柿子尤其是口感澀的柿子中鞣酸太高，空腹吃或者一次大量吃下，大量攝入鞣酸，同時胃中又有很多蛋白，它們會結合形成不溶性複合物，再加上與柿子中的果膠、纖維等混在一起形成「胃柿石」，造成消化道阻塞，導致腹痛。 6、牛奶營養吸收差牛奶含有的蛋白質非常豐富，空腹喝牛奶的話，會使牛奶在胃腸道通過時間加快，牛奶本身的營養物質會隨排泄物排走，真正的營養吸收不了。建議飲用牛奶時適當補充小麵包，餅乾，對牛奶吸收起促進作用。 7、豆漿營養吸收差與牛奶性質相同，豆漿本身含有充足的植物蛋白，空腹飲用，會浪費其本身的營養價值。 【圖片，healthchina1】