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佛山休閑農業方興未艾久在樊籠里，復得返自然。佛山作為全國知名的製造業大市，一直以工業面貌示人。但如今，每到周末、小長假，一家人怡情農家成了越來越多「城會玩」市民的新選擇。寶苞農場、盈香生態園……一大批著名的休閑農業觀光基地如雨後春筍般湧現，主打「鄉會玩」佛山的休閑農業呈現出方興未艾的勢頭。休閑農業能否促進佛山農業朝著生態農業、高端農業邁進？隨著佛山西站的開通，佛山的休閑旅遊業是否迎來更寬廣的空間？現象：休閑農業成農業發展新亮點近日，三水寶苞農場旅遊文化節拉開序幕，吸引不少廣州、佛山及周邊城市的市民前來遊玩。寶苞農場生產中心副總經理黃坤強表示，在此次旅遊文化節期間，預計將吸引18萬人次的遊客前來遊玩，而寶苞農場全年遊客將達到150萬人次。不僅是寶苞農場，高明盈香生態園、小農街、百花園等一大批農業園區和公園、一個個頗具特色的休閑農業觀光項目落成，使休閑農業成為佛山農業的新亮點。以位於陳村花卉世界的旺林花卉文化體驗館為例，就是從花卉種植銷售向旅遊休閑度假轉型的範本。在花卉體驗館內，不僅能逛花場、看各式多肉植物，還可以體驗種植樂趣，玩累了還可以沿著體驗館樓梯而上，到美食館品嘗美食。「此外，我們還聯合旅遊公司、少兒機構舉辦了很多場的親子活動，也很受歡迎。」其副總煉繼雄向廣州日報全媒體記者表示，現在每逢周末，都有遊客從四面八方趕來，在體驗館流連拍照賞花。「而過去，除了年宵花市和客戶，平時很少遊客來。」煉繼雄說。位於南海里水的萬頃園藝世界，每逢周末，來自廣佛、甚至清遠等周邊城市的遊客從四面八方趕來這裡，合影留念或徜徉花海。包括萬頃園藝世界等在內的多個休閑農業園區負責人指出，佛山區位交通便捷，龐大的廣佛市場，消費需求旺盛，這是他投資並看到休閑農業的未來發展趨勢的重要原因之一。如位於佛山一環一側的蘊鄉生態園，區位優勢明顯，這裡的水果採摘、QQ農場等體驗，吸引了眾多客流。市農業局局長唐棣邦指出，佛山是粵港澳大灣區重要城市，又處於廣佛都市圈，本地和周邊城市市民消費升級勢頭強勁，為加快發展農業旅遊提供了良好的機遇。除了背靠廣佛巨大的消費市場，佛山也有作為嶺南水鄉等眾多的自然資源稟賦及農業產業基礎。如順德區均安鎮南沙島，正構建現代新型桑基魚塘，展現獨特的嶺南桑基魚塘農業景觀風采，打造地方特色的生態型農業旅遊區。前景：「農業+旅遊」跨界發展空間大根據市農業局提供的數據，目前佛山已建成全國休閑農業示範點3個、森林體驗基地1個、市級休閑觀光類農業園區11個、佛山農業公園10個，包括高明的盈香生態園、三水的寶苞農場、南海的百花園等一大批農業園區和公園受到市民熱捧和點贊。「這裡生態環境優越，空氣環境都非常好，不僅吸引大量遊客，連成群的白鷺也在這裡棲息。」寶苞農場生產中心副總經理黃坤強表示，寶苞農場毗鄰廣州，僅一個小時車程即可到達，周邊有二廣高速、西二環高速等高速路網，鄰近廣佛肇城際軌道站點，區位優勢明顯。同時，在寶苞農場周邊還有三水荷花世界、僑鑫生態園、大旗頭古村、蘆苞祖廟等眾多旅遊景點，黃坤強認為，休閑農業可以與周邊的旅遊景點結合推廣，打造成特色旅遊線路。在陳村花卉世界旺林園藝副總煉繼雄看來，旺林之所以打造花卉體驗館，是因為陳村花卉苗木多，產業集聚效應明顯。其認為，在產業優勢基礎上，將一、二、三產業融合了起來，為市民提供「吃喝玩樂購」一站式服務，不僅可以擴大消費市場，還可以提高旺林的品牌知名度。市農業局相關負責人表示，希望依託佛山發達的經濟基礎和旅遊消費潛力，整合農業與旅遊資源，搭建一個以「農業+旅遊」為主題內容的全省交流合作平台，推動珠三角乃至整個廣東省農業與旅遊行業間的深度合作。三水區農林漁業局相關負責人也說道，三水將探索「農業+旅遊」，推動農旅融合發展，大力推進三水休閑旅遊、鄉村旅遊資源的「線上+線下」推廣。展望：明年建成超30個農業公園市農業局相關負責人表示，近年來，佛山一直高度重視休閑農業發展，堅持走生態農業、高端農業的發展路子，並堅持用一、三產業融合發展的理念發展休閑農業，加快推進農業公園、濕地公園、森林公園等休閑農業園區建設，取得了初步成效。據統計，「十一五」以來，全市累計投入農業園區資金超過20億元，2015年以來，市財政每年安排不低於1000萬元。根據《佛山市農業林業與農村發展「十三五」規劃》，未來，佛山將不斷促進農業新興業態發展。規劃指出，依託佛山嶺南水鄉農耕文化和農村文化資源，積極發展休閑觀光農業、鄉村旅遊業和農家樂，扶持建設一批具有歷史、地域特色的景觀旅遊村落，打造形式多樣、特色鮮明的鄉村旅遊休閑產品。記者了解到，在現有土地利用總體規劃框架下，佛山將促進鄉村旅遊休閑發展的用地、財政、金融和稅收優惠政策，加大對鄉村旅遊休閑基地基礎設施的投入，提高管理水平和服務質量。此外，佛山擁有一批基礎設施、管理等建設成熟現代農業園區，可在原建設基礎上推動園區改造升級，可將之打造成農業生產、休閑觀光、綠化生態有機融合的農業公園，引領佛山農業朝高端農業加速發展。根據目標，到2018年，佛山全市建成農業公園30個以上。根據三水區委、區政府印發的《關於培育三水農業農村發展新動能的意見》，三水將鼓勵建設農業公園，成為三產帶動一產發展的重要載體，到2020年建設2個省級、8個市級的農業公園。觀察：還需提升品牌知名度眼下，佛山各種農家樂、農場此起彼伏，佛山西站開通后，也將迎來大西南地區以及廣州深圳等地的大波客流。那麼，佛山的休閑農業會因此而受惠嗎？對此，市農業局相關負責人認為，目前佛山很多農業紛紛前往肇慶、清遠、甚至是貴陽等地建設外延基地，佛山西站的啟用無疑將方便其往來。不過，大西南旅遊資源豐富，佛山要想吸引住客流，還需要不斷提煉特色，發展特色休閑旅遊產業。「佛山有一些較大的休閑旅遊園區，在市內也比較有名氣，但與百萬葵園等知名度高的休閑園區比起來，在品牌度上仍有提升的空間。」該負責人說。文/圖 廣州日報全媒體記者溫利、黃健源