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－ 準備食材 －芒果肉細砂糖牛奶淡奶油－ 具體步驟 －1.準備好所用原料。2.芒果肉粽料理棒打碎，不用太細膩，我喜歡有果肉感的。3.加入牛奶，細砂糖。4.用手動打蛋器混合均勻。5.淡奶油用電動打蛋器打發。6.打至出現紋路，八分發即可。7.把芒果糊倒入打發好的淡奶油里，攪拌混合。8.混合好的糊糊。9.倒入模具。10.蓋上蓋子，放入冰箱冷凍4-6小時，我是晚上做的，冷凍過夜。11.脫模。12.成品圖。－ 小貼士 －芒果肉，也可以留一點顆粒，加入到雪糕里，能吃到果肉顆粒。 關於脫模，如果不好脫模可以室溫放置兩三分鐘在脫模，或者用冷水衝下，在脫模。 我做了方子兩倍量，用了兩個這樣的模具。