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這家店誕生於深圳，卻在短短几年時間內，開遍全國50多個城市，擁有了140餘家店，重慶豆花味、泡椒味、泰式酸辣味、魚香味、火焰山、蒜香味、混椒饞嘴味…… 18種口味再搭配不同種類的魚，連續吃上一個月都是不重樣的！這家店，一開業就火遍大江南北，連我爺爺都知道這家店的名字！無論何時進店都是在排隊，就算最近西安天氣驟然變熱，也不會讓人失望！ 探魚這次竟然又推新品了，，分分鐘就俘獲吃貨的胃！聞著流淚見者流口水，不來吃吃怎麼算是正宗吃貨！就知道你已經忍不住想知道新口味是什麼了，憋急憋急憋急，這就告訴你！香辣撲鼻的椒王味重慶青花椒，回味濃郁椒王味就是他家新推的口味之一，不說別的，光聽名字就知道它的味道究竟有多麼爽了，剛端上桌來就能聞到濃濃的椒香，味蕾還沒碰觸到細嫩的魚肉，就已經開始顫抖……湖南的辣椒，重慶的青花椒，在搭配炸制過後軟糯又不失香甜的薯條，甜中帶著辣，濃濃的醬香味道，混合在一起堆疊在烤魚上面，分分鐘就讓人胃口大開了。噹噹當，烤魚當然才是重頭戲，拿起筷子將上面的輔料推開，外皮焦脆內里細嫩的烤魚瞬間就展現在了眼前，還在等什麼，當然是要拿起筷子夾夾夾啊……我們吃的是椒王味的凌波魚，凌波魚那可是刺非常少的，肉質鮮嫩無比，經過烤制，魚皮變得酥脆，卻又在醬汁浸入的瞬間軟化了下來。拿起筷子順著魚的邊緣撕開，紋理分明，無刺，一口就能解決一大塊……醬料完美的都吸附在了魚肉上面，辣椒的爽，孜然的香，青花椒的回味，一下子就感染了舌尖，吃到完全都停不下來。凌波魚的鮮美可不僅僅是體現在了肉質上面，魚肉厚實，夾起來就是大大的一筷子，焦香撲鼻的香味，后味鮮美，這般搭配的無敵陣容，會告訴你們我們完全停不下來了嗎？色澤黃亮的金湯味金湯味濃，醇厚鮮香吃慣了火辣椒香的滋味，偶爾換換口味也能吃到爽！一次連推好幾種口味才是探魚的颯爽的風格，色澤黃亮的金湯味道，不說別的，就沖著這誘惑的顏色，都能讓人瞬間愛上這種感覺。金湯味的搭配可謂是極富營養的了，豌豆，香菇，木耳，紅豆，醇厚鮮香，金湯順著蔬菜的切開的紋理融入內里，而魚肉的香味早已經融合到了湯里，於是蔬菜也帶上了魚的細膩，鮮到一份吃完都還想再來一份哇！夏季新品套餐椒王味/探魚金湯味串串魚頭新品套餐簡直就是福音有木有，愛吃魚的小夥伴真的千萬千萬不能錯過了，重要的事情要說三遍！純魚肉串，純魚肉串，純魚肉串，而且完全沒有刺，想想大口將魚串擼下來，分分鐘就能擼出豪情萬丈的感覺！拿起一串給你們感受一下，魚肉串鋪陳在魚下面，隨手拿上一串，一口擼下來，魚肉完全接觸醬料，過癮的滋味更加的出眾……一串接著一串，不要停，都別搶，魚肉串都是我的！ 雙人餐搭配小菜 老鹵海帶海帶貼心的捲成了滾筒的樣式，上面點綴著香菜葉子和芝麻粒，一口吃在嘴裡是脆生生的感覺，解膩又解辣……紅豆沙鍋餅炸制金黃的餅皮包裹著軟糯的紅豆沙，牙齒層層的切入，甚至能聽到餅皮碎裂的聲響，可見是有多麼酥脆了。吸粉吸粉有草莓，藍莓和紅糖味道的，涼涼吸粉順著喉嚨滑入胃中，很是舒服。插畫繪本探魚的手繪本也很有意思，用美食為世界帶來愛，可以用來畫畫也可以寫寫心情哦……翻開繪本，裡面的繪畫也很精美，必須帶回家珍藏有木有！以上就是雙人餐的內容，三人餐相比二人餐來說，菜品是更加的豐盛了一些！三人餐搭配小食雙人餐中的小食，三人餐全部包含，而且還多了幾道菜哦！美國紅薯條紅薯條先經過炸制，然後均勻的撒上調料，味道十足！辣鹵鴨鎖骨賣相誘人，鹵成薑黃色，上面沾滿了芝麻粒，啃起來帶感！蔥油脆竹筍這道菜如同一股火辣中的清流，清爽可口，很能解辣！哦，對了，三人餐還多了一個吸粉，三個人來吃妥妥的。開胃前菜小吃吃不停從進店吃到離店從進店點單開始，就已經開吃了，一刻都不停歇。進店一坐下，服務員就端著開胃小吃上來了，陳皮，聖女果乾，杏仁，奇異果干，盤子很精心的設計成了魚的樣子，真心是每一處都渲染上了魚的主題。對了，店內還有免費的檸檬紅茶喝，不限量，隨意喝……辣白菜，在吃魚的間隙來上一口，那叫一個爽。花仁拌豆乾，豆乾塊很貼心的切成小丁，吃起來比較方便。鴛鴦糍粑，一半是糯米粉，一半是芝麻粉做成的，軟糯又不失勁道，紅糖掛汁，吃起來很解辣哦……充滿魚元素的環境魚，懷舊牆上畫滿了魚的繪畫，魚的主題在進店的瞬間就呼之欲出。黑白電視機，縫紉機，油燈，濃濃的都是懷舊風，簡直就是我們80、90后的回憶有木有……昏黃的光線，加之飄散在空氣似有似無的烤魚香，無時無刻不在誘惑人的食慾，搭配精美的牆畫，可真心是個自拍的好地方啊。文藝又不失童趣，環境也可以很好玩哦！聽說吃魚會變的聰明，而且還不長肉肉哦！小夥伴是不是早已經忍不住想來嘗嘗了，探魚除了新品，還有另外多種的口味，再挑剔的味蕾都能在這裡尋到喜歡的味道，那還不快快來試試啊！店名：探魚人均：80元熙地港店地址：鳳城七路170號熙地港購物中心5層金地廣場店地址：曲江新區寒窯路西口金地廣場3樓（南湖）眾匯美食廣場店地址：南大街59號富豪大廈眾匯美食廣場二樓（鐘樓開元商城南側50米）萬象城店地址：三橋華潤萬象城商場4樓新品來襲，還在瞅什麼？還不麻利的約上小夥伴來吃魚來……