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麻香土豆條的做法 值得大家收藏哦 土豆 2個 麵粉 100克 雞蛋 2個 干辣椒 2個 熟芝麻 100克麻香土豆條的做法1 土豆洗凈去皮切長條放清水中，雞蛋打散備用。 2 備好麵粉和熟白芝麻，干辣椒切小段備用。 3 將土豆條入鍋加鹽焯燙至熟，撈出瀝水備用。 4 將土豆條沾滿麵粉再沾滿蛋液，再裹滿芝麻。 5 鍋中燒熱油放入土豆條炸至金黃色撈出用廚房紙吸干油，另起鍋熱油爆辣椒加入鹽出鍋淋入土豆條上即可。