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2017-07-25T20:27:27+00:00
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牛油果蛋撻主料蛋撻皮9個 雞蛋黃2個 牛奶120g 淡奶油70g 牛油果適量調料白糖30g做法步驟1準備好牛奶、雞蛋、白糖和淡奶油2雞蛋取出2個蛋黃加白糖3加牛奶和淡奶油4用蛋抽打散5準備好一個牛油果6去皮去核7切成丁8準備好蛋撻皮9倒入打好的蛋撻液后表面撒上牛油果粒10放烤箱中層11上下火200度烤30分鐘即可可可小蛋糕主料雞蛋2個 糖60克 黃油17克 牛奶26克調料低粉60克 可可粉10克做法步驟1全蛋液中加入糖,把容器放在熱水中,先用手動打蛋器攪拌均勻。2糖溶解以後,用電動打蛋器打發。打發至提起打蛋頭,蛋液滴落畫「8」不容易消失即可。3篩入低粉和可可粉的混合物,用刮刀攪拌均勻,不能用畫圈的方式。4黃油切塊加入牛奶,在熱水浴中混合均勻。5把混合好黃油牛奶液慢慢倒入攪拌好的麵糊中。6再次翻拌均勻至順滑的蛋糕糊。7把蛋糕糊倒入模具中,輕震出大氣泡。我的模具不沾,所以不用刷油,直接脫模,如果你的模具不是不沾,要刷油,或者墊油紙。8烤箱170度20分鐘。出爐脫模,冷卻。雞蛋牛奶布丁主料牛奶一盒 雞蛋兩顆調料白糖適量 QQ糖一袋做法步驟1先準備牛奶一盒、白糖、雞蛋兩顆、QQ糖一袋2將牛奶、蛋黃、QQ糖,白糖放入一個容易傳熱的不鏽鋼碗里。3在鍋里燒熱水,但不要燒開。4將上一步的碗放入熱水裡,不停的攪拌,讓 QQ糖慢慢的融化,用的葡萄味的QQ糖,所以做出來的布丁還有葡萄的味道,嘿嘿!5所有食材融化,混合均勻后,將液體倒入布丁瓶中6冷卻後放入冰箱三個小時, 香甜可口,Q彈的牛奶雞蛋布丁就出爐了,還可以加點紅豆,或者果醬裝點一下會更好看喲!更多美食關注微信公眾號mrshk123

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