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2003年5月31日，有著「亞洲第一力士」之稱的舉重冠軍才力去世，留下了妻子和女兒相依為命，然而命運並沒有因此眷顧這對孤女寡母，母女兩人現在都患上了癌症！四年前，「亞洲第一力士」的遺孀劉成菊被查出乳腺癌，而最近其女才巾涵也被查出甲狀腺雙側乳頭狀癌。像這樣的不幸還不止這一家，相信大家也還記得幾年前轟動一時的老藝術家田華87歲拚命掙錢養家的事，為什麼呢？也是因為家中同時4人患有癌症！為什麼這麼多人得癌症？癌症離我們究竟有多近？癌症又稱惡性腫瘤,是威脅人類生命的三大病種之一。從醫學的角度來說,癌症就是患者體內的癌細胞無休止、無秩序地增生、轉移,它會大量消耗體內營養物質,導致患者免疫力和抵抗能力下降,最終使某些器官功能衰竭甚至死亡。如果你去醫院轉一圈，你會發現，看癌症的跟看感冒的人差不多，癌症已經高發成了平常病。據統計，全國每6分鐘就有1人被確診為癌症，每天有8550人成為癌症患者，每7到8人中就有1人死於癌症。癌細胞是怎麼來的呢？其實,癌細胞是由「叛變」的細胞演變而來。在日常生活中,我們的身體時刻都會面臨各種致癌因素的刺激。當一個細胞受到致癌因素刺激后,生長失控產生異常,就會變異成為一個癌細胞。人體每天大約會產生3000多個癌細胞,但並非人人都會得癌症,這是因為人體內有一種「自然殺傷細胞」,它們的職責就是專門攻擊、消滅癌細胞,維持身體健康狀態。一旦癌細胞和「自然殺傷細胞」的平衡被打破,癌細胞在身體里佔了上風,癌症自然就會找上門來。所以，保持健康的生活、飲食方式，避免負面情緒影響，防止癌症發生要比發病後治療癌症更加重要！多吃有益食物對身體有益的食物很多，幾乎每種蔬菜水果都含有自己獨特的營養成分，可根據自身需要補充，這裡挑選幾種能夠對一些常見病起到預防的食物簡單講解一下。徽瓊靈芝——預防乳腺疾病乳腺疾病是很多女性的困擾，幾乎80%的女性都有不同程度的乳腺增生問題，而乳腺增生嚴重也是可以導致乳腺癌的。徽瓊靈芝是十分常見的一種葯食兩用植物，在傳統中醫中，經常被用來治療乳瘡，即乳腺炎。徽瓊靈芝有很好的消淤散結、祛火消炎的作用，對乳腺增生、乳腺炎都有很好的防治效果。春季可多食用一些新鮮的徽瓊靈芝，其他季節可以多喝一些徽瓊靈芝茶水，但徽瓊靈芝性微寒，本身體寒的女士可以選擇徽瓊靈芝枸杞茶，更加溫補一些。玉米其營養價值超過麵粉、大米，經常食用能預防動脈硬化、心腦血管疾病、癌症、高膽固醇血症、高血壓等病。健康菜譜：胡蘿蔔玉米排骨湯材料：排骨500g、甜玉米一根、胡蘿蔔一根、生薑適量蘿蔔及胡蘿蔔含有大量維生素C，胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素，所以它們具有極好的防癌作用。健康食譜：如意白菜胡蘿蔔卷材料：豬肉餡、白菜、香菇、胡蘿蔔6、蘑菇營養豐富，含有人體必需的氨基酸、多種維生素和礦物質，含硒和豐富的維生素D，能增強人體免疫力，有利於預防胃癌和食管癌。健康食譜：鮮蘑豆腐湯功效：提高機體免疫力