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口腔潰瘍可以說就跟感冒一樣常見，幾乎沒有成年人不曾受到口腔潰瘍的困擾，這種常見的口腔粘膜疾病，癥狀和表現想必大家都是清楚的，嚴重了吃東西和說話都艱難，只要一生病，大家馬上就想到要清火，要補維生素。但真相遠不是這麼簡單。口腔潰瘍雖然是個小病，但是並不單純吶。1、我們可以先看一組數據：父母均有複發性口腔潰瘍時，子女發病率可高達90%;父母一方有複發性口腔潰瘍時，子女的發病率也有60%。也就是說，口腔潰瘍也是會遺傳的。2、吃一些富含維生素的食物，比如說西紅柿，酸李子，也會發口腔潰瘍，有時候，正在吃著蘋果，不小心咬到嘴唇，第二天就有一個大的口腔潰瘍出現了。3、實際上，維生素缺乏只是見於部分口腔潰瘍患者，比如進食狀態差，患有一些消化疾病的患者，其中，胃潰瘍、萎縮性胃炎患者居多。大部分人都可以很好地吸收食物中的營養，不會缺乏維生素。