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罍街上了央視啦！前幾天在合肥拍的《夜市全攻略--- 合肥篇》於8月8日19:25在中央電視台財經頻道 CCTV-2《消費主張》欄目播出！簡直6到飛起有木有！一如美輪美奐、精雕細琢的徽派建築一樣，咱們安徽人在美食的製作上也相當講究，特別下功夫哦！那麼，今年的合肥罍街流行什麼樣的美食？又有哪些奇特的美味令人垂涎三尺、大開眼界？ 迫不及待想知道？快隨央視記者和安徽美食欄目和主持人魯垚去罍街一探究竟吧！夜市全攻略（合肥篇）特色小吃聚罍+村相信合肥吃貨界的扛把子一定知道，花樣繁多的小吃主要集中在罍+村，那麼，這個彙集安徽全省的一些知名小吃的罍+村有魯垚所說的民間絕活嗎？六味湯圓顧名思義，「六味湯圓」的特色就是六種口味的湯圓， 這裡面有酒釀、紅棗、紅糖、桂花等很多內容，雖然沒有「甜過初戀」，但是勝在餡兒飽滿。光是看圖片，小包就已經垂涎三尺啦！寧國粑粑相信寧國的朋友一定對這個不陌生啦，這是的皖南一個特色小吃 ——寧國粑粑，聽聽美食愛好者魯垚是怎麼評價的吧：「『二兩的面，半斤的餡兒』，很多餡兒，面很少。」皮薄肉厚，小包覺得，這完全是吃貨的福音啊！小吃經營者告訴觀眾：寧國粑粑裡面有豆角、雪菜、豆乾，還有蘿蔔，和竹筍，六種餡兒混合在一起。可見材料也是相當豐富哦！此時，央視記者問出了廣大吃貨的心聲：「吃起來口感是什麼樣的？」「外皮脆，餡料多，口感好，不油膩。」小包放佛隔著屏幕，已經聞到了濃濃的香味了呢！阜陽格拉條下面的這幾個字，大家知道怎麼念嗎？魯垚給我們揭曉了答案：「阜陽格拉條」。那麼，央視記者是怎麼形容阜陽格拉麵的呢？「看起來，像北方涼麵。實際上這個是面，但是這個面，不是拉的，也不是擀的，而是壓的。」壓出來的面，小包還是第一次見呢！那麼，格拉麵的正確打開方式是什麼呢？小包聽說：粗硬的格拉條和荊芥、豆芽等小菜更配哦！再拌上油辣椒、芝麻醬等調料后，吃起來滿嘴生香、特別有嚼頭！當然，除了這些，罍街還有很多值得我們期待和探尋的美食，開業四年來，罍街始終致力於打造合肥城市名片。這裡的街巷，有著合肥的記憶、縮影和氣息。這裡的美食，喚醒我們童年的記憶，在這裡，能夠回歸往昔，順著心跡，在時光里遠行。 千萬別錯過，最美的罍街，在這裡等你……【感恩大禮】小包感謝您一直以來的關注與陪伴，也希望能夠為您的生活帶來一些精彩和驚喜。在本條微信下留下您對罍街二期的感受和期待，有機會獲得罍街定製版精美禮品一份！ 即日起，關注「安徽第一城區包河區」微信公眾號。在本條微信下留言說出「我最喜愛的罍街美食」，評論區點贊排名前5名冬粉即可獲得罍街定製版精美禮品一份！活動截止至2017年8月12日上午8：00獲獎名單將8月13日公布在罍街，靜看每日晨昏間的安然，體味一簞一食的小確幸，作為一個幸福的小吃貨，你最喜愛罍街的哪些美食呢？快來留言和小包說說吧！每一天，我想在罍街享受特色美食，到悅·書房裡感受趣味讀書樂趣，或是到復古理髮店體驗穿越時空的時尚，又或是去創客雲集的「罍+」公寓去交流……我想在這裡認識合肥的樣子！