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胃潰瘍是一種常見的胃病，合理的飲食調理可以改善癥狀，那麼胃潰瘍食療有哪些呢？下面小編為您介紹胃潰瘍食療妙招。佛手扁薏粥做法：佛手10g，白扁豆、薏米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調味服食，每日1劑。.佛手芳香理氣，健胃止嘔；白扁豆健脾化濕，和中消暑，用於脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹；薏米、山藥健脾益胃；豬肚湯補虛損、健脾胃；適用於胃脘灼熱疼痛，口乾口苦，心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等。雞蛋燉三七做法：雞蛋一個，蜂蜜30克，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食，每日1劑。功效：三七止血抗炎；蜂蜜補中益氣，健脾胃；此方可舒肝理氣，和胃健脾，適用於上腹疼痛，嘔吐、伴噁心、噯氣等。鯽魚胡椒湯鯽魚1條（約250克），去鱗、鰓及內臟，洗凈，生薑30克洗凈，切片，桔皮10克、胡椒3克，共包紮在紗布內填入鯽魚肚中，加水適量，文火煨熟，加食鹽少許，空腹吃魚喝湯，幾次後效果很好！此菜具有治胃寒痛效果。羊肉糯棗溫胃粥做法：將新鮮羊肉200克（煮爛細切），加入黃芪10克，糯米100克，加大棗10枚（切細），高良姜5克煮爛，待粥煮熟后加入適量細鹽、味精、胡椒粉。功效：此粥養脾胃，常服可溫陽補氣健胃，適合胃潰瘍、胃神經官能症、慢性胃炎等伴有體贏畏寒、四肢怯冷、胃痛時有發作者。姜棗桂圓湯取乾薑切薄片，與紅棗、桂圓、紅糖一起，加水煮15分鐘，每日早晚服用。適用於慢性胃炎、胃神經官能症等。仙人掌炒牛肉做法：仙人掌50g，嫩牛肉g，調料適量。將仙人掌去皮刺，洗凈，切細;牛肉洗凈，切片，置熱油鍋中炒熟后，調味服食。功效：可活血化淤，行氣止痛，適用於痛處固定，或痛如針刺等病症。馬蘭酒取鮮馬蘭洗凈，搗汁，燒開，與紅葡萄酒混勻。每日早晚飲用，或佐餐飲用，此方有消炎止痛之效，適用於胃潰瘍。木瓜鯇魚尾湯做法：番木瓜1個，鯇魚尾100克。先將木瓜削皮、切塊，鯇魚尾入油煎片刻，加少許木瓜及生薑片，再放入適量水，煮大約1小時。功效：能滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有很好的輔助療效。番木瓜的木瓜蛋白酶，能幫助食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等都有療效。紅花蜂蜜水蜂蜜、紅糖適量、紅花5克。將紅花放在保溫杯中，沸水沖泡，蓋好，經泡10分鐘后，隨即調入蜂蜜、紅糖，趁熱飲服。此茶具有和胃利腸、止痛祛瘍效果。