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2017-07-25T20:27:27+00:00
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饅頭豆漿油條粥是不是滿足不了你了?單調的生活也起了毛躁,當然需要一些生活調料讓你的生活更多姿多彩啦!奶爸精心挑選了6道親自試過的精緻早餐,大家在家可以試試哦!【簡易本尼蛋】​食材麵包//雞蛋//萵苣//黑胡椒//檸檬蜜做法1、萵苣去皮刨成絲,可生食亦可沸水焯一下,時下是冬天,焯一下不會那麼涼對胃比較好;2、麵包切片放盤子里備用;3、火腿腸直接放平底鍋稍微煎一下,都是為了暖胃;4、等水燒開沸騰后,用筷子迅速攪拌形成漩渦,將雞蛋下鍋,這樣蛋白不會粘粘,等蛋白熟了,就即可出鍋;5、將萵苣絲放在麵包上,喜歡火腿都放放上火腿,不喜歡的,就直接放上水波蛋,撒上黑胡椒,再淋上一勺檸檬蜜,如果這個時候直接擠檸檬,會比較酸,所以加少許蜂蜜可以綜合酸味。6、吃的時候,用刀從中間切開水波蛋,讓蛋液流到麵包上;7、再配上一碗赤豆湯。【健康早餐美味土豆餅】​材料土豆300克、水300克、麵粉200克、鹽3克。做法1、 土豆去皮,直接擦成絲到水裡,這樣可防止土豆變色,活麵糊時也不需要再加清水了。2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。3、 再加入麵粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。4、 熱鍋加一小勺油,攤入適量的麵糊晃勻,中火加熱3分鐘。5、 翻轉一面,繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。【三明治早餐】​材料全麥麵包片,肉鬆,色拉醬,西紅柿,生菜,香腸,雞蛋做法1、把麵包片切成棱形。2、然後一層一層的抹醬。3、最後一層一層按自己的洗好放上西紅柿、生菜、香腸、雞蛋即可。【朱古力優格】​材料原材料:優格(原味,果味都可以),朱古力碎道具:酒杯做法1、用熟料袋裝入朱古力,壓碎2、優格倒入杯中,最後鋪上朱古力碎即可【蔥花雞蛋薄餅】​做法1、將所有原料全部放在一個大的容器里。2、攪拌成糊。3、取兩小勺子倒入電餅鐺里。4、用鏟子攤平。5、烙熟即可。小訣竅1、麵糊不宜太稠,也不要太稀。2、放一點鹽會比較可口。3、加入萄末和雞蛋營養就更豐富了。【香蕉煎餅】​材料香蕉1根,麵粉1杯,橄欖油半杯或黃油1/4杯,牛奶半杯,糖3大勺,雞蛋1個,泡打粉2勺,鹽半勺,香草精1小勺(可不用)做法1、香蕉和牛奶用攪拌機打成泥。2、麵粉中加入雞蛋、泡打粉、糖、鹽、香草精、橄欖油。3、將步驟(1)加入步驟(2)中,攪拌均勻,靜至兩分鐘。和好的麵糊應該是略稀的那種。4、小火把平底鍋烤熱,一次只用加兩勺麵粉糊(煎的過程中不要用任何東西去碰麵糊,抬起鍋來左右傾斜讓麵糊變園就可以啦)5、一面煎到中間有密密麻麻的小氣泡即可反面,以免煎糊。小訣竅1、和好麵糊之後讓它靜置一兩分鐘,讓鹽和泡打粉互相反應一會兒。2、橄欖油或者黃油一定要加在麵糊裡面,鍋里只用刷很薄一層油或不刷(如果你的鍋是不粘鍋)。麵糊入鍋后才能煎出表面比較乾淨而不是油光光的pancake。3、我也試過麵糊裡面不加油,做出來會稍微干一點。但如果在鍋里稍微加多一點油效果也是差不離的。

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