Zi 字媒體

綠茶是六大種類茶葉之一，素有一嫩三鮮之稱，其外形條索纖細，滿身披毫，銀白翠隱，其香氣濃郁，其湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，其滋味鮮醇甘厚。專業人士說夏飲綠茶、冬飲紅茶，那夏天喝綠茶的好處有哪些呢?綠茶是指採取茶樹新葉，未經發酵，經殺青、揉擰、乾燥等典型工藝，其製成品的色澤，沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調。常飲綠茶能防癌和降血脂，防電腦輻射。吸煙者可減輕尼古丁傷害。 1、防晒 根據美國的研究證明，綠茶所含的兒茶素具有很強的抗氧化功能，實驗證明將含有綠茶成分的護膚品塗抹在皮膚上后，可減少1/3因烈日照射而導致皮膚晒傷、鬆弛和粗糙的過氧化物。這足以證明綠茶中的成分具有防晒的作用。 2、解暑生津 綠茶性寒，古方子中有「寒可清熱」之說，所以綠茶具有很好的解暑祛火、生津止渴之功效，此外綠茶還有消食化痰的作用，而且對於輕度的胃潰瘍有加速癒合的作用。 3、治療口腔問題 常喝綠茶有防齲齒、清口臭的作用。綠茶所含的氟、單寧酸、兒茶素可以抑制生齲菌和殺菌的作用，並有效的減少牙菌斑及牙周炎的發生。 4、預防胃病 夏天喝綠茶的好處還可預防胃病，研究發現多喝綠茶能夠預防慢性胃炎和胃癌，喝綠茶時間越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低。調查發現，愛喝綠茶的人患胃癌的比率比不喜歡喝茶的人低48%。 5、降脂減肥 因為綠茶中的酚類衍生物、芳香類物質和氨基酸類物質及維生素類物質的綜合協調結果，所以得出能夠降低血脂及膽固醇的有效物質，從而令身體變得輕盈。減肥效果最明顯物質是茶多酚與茶素及維生素C的綜合作用，這些物質綜合后能夠促進脂肪氧化，幫助消化、從而達到降脂減肥的作用。 6、防輻射 抵禦電腦輻射最簡單的辦法就是每天上午喝2～3杯綠茶+吃一個橘子。因為茶葉中含有豐富的維生素A原，被人體吸收后能迅速轉化為維生素A，而維生素A能合成視紫紅質，使眼睛在暗光下看東西更清楚。因此，綠茶不僅能消除電腦輻射，還能保護和提高視力。