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細膩的戚風蛋糕吃多了也會膩，那就吃頓老式蜂蜜蛋糕吧，紮實香甜的口感一樣讓喜食甜食的人喜歡。用料 主料：低筋麵粉120克，雞蛋3個輔料：蜂蜜60克、砂糖60克、玉米油30克、泡打粉2克蜂蜜蛋糕的做法1. 白糖，雞蛋，蜂蜜放入一個盆中2. 蛋盆放入一個熱水盆里，讓雞蛋感受熱度。這樣打發雞蛋的速度可以快一些。3. 用電動打蛋器打發雞蛋4. 打到提起打蛋器落下的蛋液長時間不會消失為止5. 麵粉和泡打粉攪拌均勻，分三次過篩加入蛋糊。6. 用切和翻拌的手法把蛋糊翻拌均勻。加入玉米油，再次翻拌均勻。7. 分入模具，八分滿即可8. 烤箱預熱170度20分鐘即可文章轉載自：吾道東矣還有更多看法歡迎關注微公號：Li-xiannan