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2017-07-25T20:27:27+00:00

做這個菜，是非常簡單的，也就是炸茄丁的時候陣仗比較大，而且費油，而且炒辣椒炒豆瓣醬的時候會嗆，而且炒完了可能需要洗個澡而已，怎麼樣，是不是很有說服力啊？心動你就擼起袖子加油干吧！*香汁茄丁*原料：茄子1根原料2：青辣椒1個，蒜瓣3瓣，小米椒4個製作：1、茄子去皮切成茄丁2、蒜瓣切片，小米椒切段，青辣椒切丁3、切好的茄丁掛上一層玉米澱粉4、放入油鍋中炸成外殼酥脆5、炒鍋放少許油燒熱，放入蒜片和小米椒炒香6、放上一勺豆瓣醬，加糖、醋進行調味，用少許水澱粉勾芡7、倒入切好的茄丁翻炒均勻，出鍋即可克服了這麼多困難，終於走到這一步的小夥伴，有沒有唐僧終於取到了真經的趕腳？本文為作者原創，未經授權不得轉載