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蔬菜的營養價值極高，平常很多人就很愛吃。下面要給大家分享的內容是：「孕婦吃什麼蔬菜好 多吃這些蔬菜好處多多」，一起來看下吧!首先來看下孕婦吃什麼蔬菜好：茄子茄子含有豐富的維生素P、E等維生素，能夠起到抗衰老、保護心血管的功效。芹菜芹菜能夠起到降血壓的作用，對孕期高血壓的准媽媽們來說是個好東西，另外芹菜是粗纖維的蔬菜，能夠促進排便，防止孕期便秘。西紅柿西紅柿富含多種維生素，可以補充准媽媽們對維生素的需要，同時還能夠降低皮膚色素沉著。豆角豆角含有豐富的易消化的蛋白質，尤其是對能夠調理消耗系統，增加食慾。南瓜南瓜含有豐富的蛋白質以及大量維生素，在滿足人體對這些營養成分需求的同時，還能起到潤肺、化痰、利尿、美容的作用。蘿蔔含維生素C比蘋果高6倍，胡蘿蔔富含維生素A，可以防治夜盲症及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的澱粉及脂肪，有利於人體充分吸收。孕婦常吃蘿蔔可以獲得防病健身的佳效。接著一起來了解下孕婦吃蔬菜有什麼禁忌1、久存蔬菜不宜吃新鮮的青菜，買來存放家裡不吃，便會慢慢損失一些維生素。若要保存蔬菜，應在避光，通風，乾燥的地方貯存。2、先切菜再沖洗在洗切青菜時，若將菜切了再沖洗，大量維生素就會流失到水中。3、喜歡生吃而不洗凈蔬菜的污染多為農藥或黴菌。蔬菜亦是黴菌的寄生體，黴菌大都不溶於水，甚至有的在沸水中安然無恙。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡，去皮，多丟掉一些老黃腐葉。以上就是關於：「孕婦吃什麼蔬菜好 多吃這些蔬菜好處多多」的分享，希望對你有幫助。