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很多人問我：「聽說不吃主食能減肥，是真的嗎？」咱們先來說說 什麼叫「能減肥」？有效減肥是有時間窗的一般來說半年內，體重減少了 6-7%（如果體重基數很大，最多10%）就算很厲害了！有人說：「半年才 7%…這麼慢？ 人家一個月就減掉 7%！」一個月減掉 7%的體重並不是一件難事但是，你能保證半年內減下來的體重一定不反彈嗎？你能保證半年後還能繼續維持7%的減少嗎？這就不那麼容易了。有的朋友：第一個月減掉 7%第二個月反彈 3%第三個月反彈 5% 沒幾天，就反彈回去了 半年後，反而比以前胖雖然減肥時，我們總是很心急但它並不是越快越好不妨現在拿出計算器，算算體重 x (100%-7%)半年後，你的目標體重是多少？說完目標和預期，我們來看不吃主食真的能瘦嗎？不吃主食，能瘦，還挺快但是，反彈也快，對身體沒好處 我們建議你，每頓飯至少有：有人說 「我不吃主食」主食對於控糖和減肥的範疇來說是個比較大的範圍：土豆是主食玉米是主食紅薯是主食山藥是主食所以：「一盤炒土豆絲」 是主食「排骨湯里的玉米」 是主食「藍莓山藥泥」 是主食主食還有這些：蓮藕是主食冬粉是主食雜豆是主食還有……豌豆是主食，不是蔬菜栗子是主食，不是堅果有些飲食的分類法把纖維較高的蓮藕、豌豆算作蔬菜這也沒錯，但是在減肥、控糖的範疇內，我們把澱粉含量高、碳水化合物較高的食物這些會讓血糖波動的食物都算作主食說到主食，可能有人想到了GI值現在，我們回頭想一想： 總結一下：1. 不要不吃主食2. 蓮藕、冬粉、豌豆也是主食3. 半年7%，體重不反彈才算成功哦