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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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夏天太熱,冬天太冷,最是這樣初秋的時候吃上冰淇淋蛋糕才是剛剛好。微苦的黑朱古力外殼,甜蜜冰涼的冰淇淋蛋糕,偶爾能夠咬到奧利奧餅乾的獨特口味,覺得人生太過美好,老實說,不用可樂瓶,用一般的模具脫膜更加方便,反正自己吃嘛,口味贊就好啦。By 格麗思小廚房用料可樂(600ml可樂瓶) 60ml淡奶油 250g黃油 70g黑朱古力 180g細砂糖 50g奧利奧朱古力味餅乾 70g做法步驟1、準備好所有食材2、可樂倒出,留下可樂瓶3、可樂瓶洗凈吹乾,不要留下水4、朱古力隔熱水融化,加入黃油一起融化,攪拌均勻5、朱古力倒入可樂瓶里,蓋上蓋子搖勻,放入冰箱冷凍1小時6、淡奶油加白砂糖打發,可以加入剩餘朱古力和適量可樂(60毫升),加入餅乾碎末,顆粒大吃起來比較爽7、用裱花袋把蛋糕部分擠入可樂瓶,冷凍4小時以上脫膜小貼士1、朱古力外殼不要太薄 2、根據冰箱冷凍室的情況,盡量冰的硬一點比較好脫膜 3、脫膜可以從中間軟的部分用厲刀劃開一個十字再慢慢脫膜 4、沒耐心就隨便放一個模具吧,反正味道超好的豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

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