Zi 字媒體

我走在公司樓下的小道上，一片葉子剛好落在腳下。我低頭撿起它，不禁傷感，秋天啊終於還是要來了，一葉知秋大抵就是這個意思了吧。秋天都來了，冬天還會遠么？「昨晚那麼大雨真討厭，掉了這麼多葉子掃的累死個人。靚仔讓一讓，你擋著我掃地了」……我們通常中秋吃月餅，冬至吃餃子或者湯圓，似乎立秋時節並沒有太具體的吃食。吃君今天就和大家聊一聊立秋時節，有哪些既定吃食呢？一般立秋有這樣這樣三個說法，貼秋膘，啃秋，咬秋。貼秋膘「立秋」這一天民間素有「貼秋膘」一說。伏天人們胃口普遍較差，食欲不振，不少人會瘦一些，因此有了「貼秋膘」的習俗。適當的「貼秋膘」有益於恢復體力，但是若貼補過分，相對運動不足，消耗熱量過低，則易導致「秋胖」。我可能天天貼膘，比如貼冬膘貼春膘貼夏膘。絕望:）吃西瓜江蘇各地都有立秋日吃西瓜的習俗，稱為啃秋。立秋這天往往是這一年最後一次吃西瓜。人們覺得立秋後，早晚天氣變涼，吃涼的東西會對腸胃產生影響，因此立秋後就不再吃西瓜。嚇得我趕緊打電話給水果店老闆，幫我留兩個冰鎮西瓜晚上回去吃。食秋桃立秋時大人孩子都要吃秋桃，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。感覺很棒棒，晚上吃桃子。食茄子民諺有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好時候。在這個季節吃些茄子能降「火氣」，除秋燥。而秋天剛收成的茄子被稱為「秋茄」，帶有獨特的清香，口感細嫩，因此風味比普通茄子更勝一籌。中醫認為：茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能。食南瓜立秋人們要吃南瓜，此食物被認為是「搶秋膘」的首選食物。入秋以後，氣候乾燥，身體容易出現燥熱情形。而南瓜具有潤燥的功效，同時能給人以飽腹感，認為吃了南瓜能夠儲備過冬的能量。吃「渣」山東萊西地區流行立秋吃「渣」，一種用豆末和青菜做成的小豆腐，並有「吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉」的俗語。秋天是胃腸道疾病的高發期，很多地區的民俗帶有治病和祈求一年健康的寓意。四川、山東是這一類民俗的典型代表。季節交接時節，大家注意吃食的衛生哦，腸道這個時候比較脆弱。來自萌萌噠吃君的忠告。為什麼是忠告呢，哼，因為我今早幾乎住在廁所了。為什麼住在廁所了，哼，都因為老闆周末又抓我去吃東西了。吃清涼糕在金華市民的心裡，立秋吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕？就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗里。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊撒上作料即可，清涼爽口、酸甜開胃。不過立秋不代表秋天已經來了，「秋老虎」的威力不是蓋的，大家在進補的同時還是要注意避暑啦。哦對了，另外告知一下廣州的小夥伴。你們今天哪兒立秋吃了什麼好吃的呢？肥肥噠吃君在留言區等你們「深夜放毒」。