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進入夏季，天氣炎熱，紫外線強烈，稍微不注意很容易被晒黑了，晒黑可是美眉們最容忍不了的，夏季想要不晒黑，就要多吃美白食物。接下來小編為大家介紹幾個有助女人美白的食譜，供大家參考。一、紅豆西米露材料：紅豆450克，西米100克，糖240克，椰漿1/2杯。做法：1、西米浸泡30分鐘，撈出放入熱水中慢火煮至變透明，冷水沖泡15分鐘，瀝干水。2、紅豆洗凈，加適量水，移入蒸鍋中蒸約40分鐘。3、鍋中放糖和適量清水煮至糖融化，加紅豆煮10分鐘，再加西米煮5分鐘，移入冰箱中冷藏，食用時再倒入拌勻的椰漿，牛奶即可。功效：紅豆具有利尿，消腫排膿，消熱解毒的功效，西米有使皮膚恢復天然潤澤的功能。紅豆西米露，可以清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、美膚養顏、嫩白皮膚。二、木瓜燉乳酪材料：木瓜1顆，鮮奶2杯，蛋白3個，冰糖適量，醋少許。做法：1、木瓜剖半，取出果肉，放入果汁機打成碎小塊。2、鮮奶煮到剛好沸騰，加入冰糖一同煮至溶化，放涼備用。3、蛋白打勻，加入牛奶和醋，輕輕攪拌均勻后，用濾網過篩，裝入小碗中，蓋上保鮮膜，大火隔水蒸約30分鐘即成乳酪。功效：白嫩肌膚、活氧、抗老化，還可以淡化斑點、豐胸美白。三、花椰菜豆豉鱈魚材料：鱈魚、花椰菜、姜、蒜、各種配料各適量。做法：1、先用適量鹽把鱈魚和料酒腌一下，然後蒸10分鐘，取出待用。2、鍋內放油，放入蔥姜和搗碎的豆豉炒香，再加入鹽、味精、胡椒粉調味，豆豉炒酥后灑在鱈魚上，焯熟花椰菜放在鱈魚周邊即可。功效：花椰菜富含抗氧化維生素C及胡蘿蔔素，有抗衰老和抗癌的功效，而鱈魚富含蛋白質，對女人身體后，兩者搭配絕對是美白潤膚佳品。四、黃瓜粥材料：取大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生薑10克。做法：1、將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片。大米淘洗乾淨，生薑洗凈拍碎。2、鍋內加水約1000毫升，置火上，下大米、生薑，武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調味即可。功效：一日二次溫服，可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。現代科學研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及芥、磷、鐵等營養成分。經常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。（參考網站：39健康網）