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我們日常見的膳食纖維是一種非水溶性膳食纖維，比如木質素，纖維素等，還有一種水溶性膳食纖維，比如果膠，低聚果糖等，還有人工合成的聚葡萄糖等等。其實膳食食物的主要特性是低熱量不會被消化，而且吸水性特彆強，食用後悔有飽腹感，膨脹感。如果我們在飯前食用300毫升左右的水沖泡的膳食纖維片，也可以多喝點水，再去吃飯，因為膳食纖維的飽腹感，能夠有效的控制食物的攝入，哪怕是再好的美食。常見的膳食食物有如下這些：燕麥片，魚頭，木耳，番薯葉，紅豆，綠豆，豌豆，柿子，糙米，西紅柿等，每個人可以根據自己喜歡的膳食食物選擇食用，儘快的達到減肥瘦身的目的。