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很多人都非常喜歡吃豆製品，豆腐的做法其實也沒有很多，麻婆的，溜的，燉的，基本上也就這幾種吃法吧，那麼今天我就要教大家一種新的吃法，七品豆腐。 需要食材：豆腐，香菇醬，小蔥，青紅線椒，姜，蒜苗，豬肉，製作步驟如下1. 將豆腐改刀切成粗條狀2. 用小勺子將中間部分掏空成盒子狀3. 將豬肉、青紅線椒、小蔥切丁，蒜苗、姜切細絲備用4. 熱鍋放油，放入豬肉丁、仲景香菇醬炒香5. 最後放入青紅線椒、小蔥翻炒出鍋6. 將炒好的料汁用勺子澆入豆腐盒子中7. 上鍋蒸5分鐘即可8. 成品圖 短短的8步就做好了，很簡單吧，而且這道菜還是葷素搭配，對於夏天經常沒有食慾的人來說是個不錯的選擇，那麼做這道菜的時候還需要注意一下，將豆腐掏空成盒子狀的時候，多點耐心不然很容易碎掉。