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沒有烤箱一樣可以做出好吃的布朗尼蛋糕，只要有微波爐就行。成品口感鬆軟，恰到好處的濕潤，濃郁的朱古力口味在舌尖蔓延。【所需食材】純牛奶60克黑朱古力25克無鹽黃油20克紅糖20克可可粉15克高粉25克小蘇打1ML（約1克）核桃碎15克裝飾用椰蓉適量【製作過程】1、食材準備。(高粉和小蘇打放同一個容器混合均勻)。2、微波專用容器中放入純牛奶、黑朱古力、無鹽黃油、紅糖和可可粉，用勺子攪拌均勻。3、容器不用加蓋，放入美的微波爐，選擇微波火力P50、時間1分鐘，進行加熱。4、取出，用勺子攪拌均勻，朱古力仍有少許顆粒未融化，不會影響下一步的操作。5、用粉篩篩入高粉和小蘇打。6、用勺子拌勻至無乾粉狀態，放入核桃碎，拌勻成朱古力布朗尼麵糊。7、麵糊分成2份，放入可以微波的馬克杯中。8、容器不用加蓋，放入美的微波爐，選擇微波火力P80、時間1分鐘，進行加熱。9、取出，表面用椰蓉裝飾，稍涼即可享用。溫馨小提示：1、配方中的紅糖用的是義烏紅糖，顏色嫩黃。沒有可以用白糖或一般的紅糖。糖量按個人口味增加（配方中糖量較少）。2、此處用的黑朱古力可可脂含量為65%，可以用個人喜歡的朱古力來做。3、微波輸出功率為900W。 請按個人所用微波爐的功率調整微波加熱時間。4、裝飾用椰蓉可以用糖粉代替，也可省略。5、高粉可以用普通麵粉代替。作者原創，未經授權，請勿轉載！本文為作者原創，未經授權不得轉載