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進入7月，酷熱難耐成為生活的關鍵詞。現代人在空調的恩惠下，可以吹著空調，吃著火鍋，唱著歌，歡度炎夏。 但是，在沒有空調和電扇的日子裡，古代人都是如何降溫消夏的呢？ 如果現代人硬要感受古代人的生活，在夏天不用空調，不用電扇，想降溫的話，還是要用到冰塊吧。問題的關鍵是，現代有冰箱，然而古代連冰箱都沒有，這個問題怎麼破？ 人類的智慧在困難面前永遠都不顯得多餘。在北京，有一條衚衕叫做冰窖口衚衕，那裡就有古代專門用來囤放冰塊的冰廠。 冬天寒風凜冽的時候，冰廠的工人們開始在京城各水域取冰，他們用專門的工具將已經凍得非常厚實的冰面切割成一米見方的冰塊，再用溜槽將冰塊提到岸邊，之後運到冰廠，用溜槽將冰塊放到儲冰坑中碼放好，每塊冰之間用稻草隔開，再用稻草或者其他能夠使冰塊不融化的物質蓋好。 等到夏天酷熱難耐的時候，工人們再將冰塊從冰廠取出。在古代畢竟科技條件有限，能夠儲存的冰塊大多供皇家使用，後來才逐漸面向市場。而冰窖口衚衕的冰廠直到上世紀60年代還在使用。如今，儲冰坑已經被改造成為青年湖。 皇室除了用冰塊降溫，御醫在夏季也會開出消暑的中藥方子，如香薷湯、暑湯等湯劑，還有香薷丸、藿香正氣丸、清暑益氣丸等丸藥。