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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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時下,正是鳳梨上市的季節,香香甜甜的鳳梨,讓人直流口水。但是,孕婦吃東西比較多講究,只要看看每天後台都有多少姐妹問孕婦可以吃××嗎,就知道你們到底有多謹慎。那麼,孕婦能吃鳳梨嗎? 時下,正是鳳梨上市的季節,香香甜甜的鳳梨,讓人直流口水。 但是,孕婦吃東西比較多講究,只要看看每天後台都有多少姐妹問孕婦可以吃××嗎,就知道你們到底有多謹慎。那麼:孕婦能吃鳳梨嗎? 鳳梨汁多味甜,含有果糖、葡萄糖、檸檬酸、維生素C和蛋白酶等營養成分,中醫認為,鳳梨性味甘平,有開胃消食、止渴解煩、利尿消腫等功效。 如果孕婦對鳳梨不過敏,是可以吃的,但要適量,每天一兩片就好了。 孕婦吃鳳梨注意事項 1對鳳梨過敏的孕婦,最好不要吃 鳳梨含有鳳梨朊酶,有的人對該物質過敏,吃后最快可能會在15分鐘內發生過敏反應,出現腹痛、腹瀉、嘔吐、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢和口舌發麻等癥狀,也就是常說的「鳳梨病」。 2有牙周炎、口腔黏膜潰瘍的孕婦,要慎吃 因為鳳梨會刺激牙齦和口腔黏膜。 3吃鳳梨前,用鹽水浸泡半小時 吃之前可先把鳳梨去皮切成片,用淡鹽水浸泡30分鐘,再用涼開水浸洗去鹹味。 這是因為,用鹽水泡鳳梨,既有助於破壞「鳳梨朊酶」,從而降低其使人過敏的能力(但是,注意啦,這種方法對過敏人群是沒什麼用的),也能使鳳梨的一部分有機酸分解在鹽水裡,讓鳳梨的味道更甜。 不過,也有研究認為,鹽對鳳梨酶的影響不大,建議可以把鳳梨煮熟,或者用開水泡幾分鐘后再吃。

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