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導致掉發、脫髮的原因有非常多，比如我們日常生活中攝入的頭髮所需要的營養不夠或是不對等都會引起脫髮，那麼吃什麼才能擁有披肩長發呢？含蛋白質的食物眾所周知、蛋白質是頭髮的助長劑，蛋白質是秀髮的基礎！！優良的蛋白質食物包括魚類、肉類、蛋類、豆製品、牛奶等等。富含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收可形成各種氨基酸，進入血液後由頭髮根部吸收併合成角蛋白，再經角質化之後就是我們的頭髮咯。＃低脂乳製品脫脂牛奶、優格等低脂乳製品含有大量的鈣，這種礦物質是頭髮生長必需的，此外含有乳清和酪蛋白這兩種高品質蛋白質。＃豆類菜豆、扁豆、大豆之類的豆類對於頭髮健康而言很重要，頭髮健康需要少量的維生素H。雖然需求量少，但如果不足，頭髮就會容易變得乾枯、脆弱。一周最少吃三杯以上的菜豆或其它豆類。頭髮才能健康成長哦！！含微量元素的食物＃牡蠣牡蠣以強精壯陽而聞名，多吃牡蠣對培育健康的頭髮也會很有好處。因為牡蠣富含鋅，而鋅是一種強力抗老化成分。＃堅果堅果所含的硒是種對保持頭皮健康必需的礦物質。堅果里的核桃富含亞麻酸，能使頭髮保持健康的狀態，此外也富含鋅，對頭髮非常有好處。＃全粒穀物全麥麵包或加入全粒穀物的食品富含有益頭髮的鋅、鐵、維生素B族等營養素，建議用來替代零食。含維生素類食物頭髮脫落和頭皮屑是維生素a缺乏的常見癥狀。在胡蘿蔔、菠菜、萵筍葉、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜中含有較多的維生素a，而動物肝臟、魚類、蝦以及蛋類食品中也含有較豐富的維生素。如下面的推薦食物：＃胡蘿蔔胡蘿蔔富含維生素A，是保持頭皮健康所必需的營養元素。頭皮的健康之於美發不可欠缺，為此在菜單中要多加胡蘿蔔。＃水果水果中富含的多種維生素都是頭髮健康生長的必要營養成分，所以在日常生活中就要多攝入這類營養來保護我們的頭髮。多吃水果不僅對掉發有所幫助而且對身體也是有好處的。