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一般提到蟲子我們想到的絕對不是美食，甚至有的人光看都覺得難受更別說吃了，但其實在還真的有這麼一批蟲子做成的大餐非常受歡迎，下面就跟51養生網小編看看吧。吃過的朋友一般都說你第一眼看可能覺得可怕，但真正下口之後你就會完全被這些美味所征服，那是真的這樣嗎？油炸柴蟲，主要以啃食木頭為生，蛋白質豐富，被佤族人視為招待貴客的珍餚，雲南的朋友應該就比較常見。油炸竹蟲，廣寧人一般把它叫做筍蛆，主要靠嫩竹筍為生並且長的很快，這種蟲子把自己吃胖后就會停食藏在根部等待破蛹，做法也是以油炸為主，據說味道要比柴蟲好一點。禾蟲，這是一種在河口區比較常見的蟲子，因喜歡嚙食稻根所以也被視為害蟲。這種蟲子的做法有很多種，可蒸可燉可煎可炸，也能晒乾保存，味道鮮香可口，唯一的缺點是外表不太喜人。豆蟲，也有人把它叫做豆丹，主要以大豆和其他一些植物餵食，活著的樣子是全綠的很不受人喜愛，但近些年貌似被人們發現了它的價值開始變成餐桌上的一道菜，做法同樣多樣，紅燒清燉爆炒甚至是做成餃子餡都可以。最為常見也是最受歡迎的蠶蛹，相信這個就不必多說了，幾乎全國各地都有人吃，燒烤攤和大排檔很常見的一道美味。蜂蛹，許多人都覺得蜂窩裡的蜂蛹比蜂蜜還珍貴不少，甚至有人直接生吃的，做法一般來說是炒，據說非常有營養。知了猴，也被稱為金蟬，因為營養價值高和口感很好甚至被稱為唐僧肉，記得小時候幾乎每年夏天都有人晚上拿著手電筒去抓金蟬，現在就比較少了，除了大家不感興趣之外還有一個原因是野外知了猴的數量也不多了。炸螞蚱，這種以前被視為頭號害蟲的東西可能都沒想到它也會有被上餐桌的一天吧，這可是燒烤攤里的必備下酒菜。