Zi 字媒體

炎炎夏日，味美多汁的西瓜，不但能滿足味蕾的需求，還能消暑解渴，是很多人的夏季標配。而身為糖尿病患者可能會「望瓜興嘆」，覺得西瓜太甜，或許會讓血糖升高。糖友真的不能吃西瓜嗎？今天康大夫就來和大家說說糖友與西瓜的那些事兒。1、糖尿病患者能吃西瓜嗎？糖尿病患者的飲食主張均衡營養，也就是「什麼都可以吃」，但是「一定要知道怎麼吃」。西瓜是水果的一種，雖有一定糖分，但它含大量的水分、纖維素和無機鹽等，有益身體，糖尿病患者完全可以吃。2、吃西瓜前先弄懂它的升糖指數西瓜含糖量約佔5％，相比其他水果來說算低的，但西瓜的升糖指數比其他水果高。所謂升糖指數，即血糖生成指數(GI)，它是衡量食物中不同類型的碳水化合物對餐后血糖影響的一種指標，高升糖指數的食物是指能快速消化吸收引起血糖即時升高的食物。從升糖指數(GI)來看，西瓜的GI為72，比鳳梨（GI66）、香蕉（GI52）、柑橘（GI43）、蘋果（GI36）等水果的升糖指數要高，也就是說，吃西瓜后血糖會迅速增高。所以一次大量進食西瓜，必將導致高血糖。嚴重的高血糖可能還會導致糖尿病酮症酸中毒，甚至引起高滲性昏迷危及生命。西瓜是可以吃滴，但要把握好度。3、掌握這3點，可以放心吃西瓜糖尿病患者要想吃西瓜，悠著點吃就行啦，也就是說把握以下三個原則，就能放心吃了。血糖控制平穩時才能吃當你的空腹血糖平穩在7mmol/L以下，餐后血糖平穩在10mmol/L以下，糖化血紅蛋白穩定在7.5%以下時，可以每天適量吃些水果，包括西瓜。可適量在兩餐之間吃點掌握吃西瓜的時間：在兩餐之間——上午九、十點，下午三、四點。不要臨近某一餐的餐前和餐后吃。吃西瓜主食要減量糖尿病患者尤其是合併高脂血症的患者吃西瓜的量應該控制！建議每次少於100克(去皮)，一旦進食西瓜量多了，就要減少主食的量，以免總熱卡超標。如能在吃瓜后檢測血糖的變化，就更好了。聲明：文章轉載僅作分享，如有涉及侵權煩請聯繫，我們將在第一時間進行刪除。誠邀稿件，歡迎投稿：yangzhanggk@foxmail.com。