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司康天生就是下午茶的點心，配上一杯紅茶，感覺愜意美妙 司康最原始的造型就是三角形，總感覺沒有什麼形狀能比得上三角形，能讓它更顯特別，更顯與眾不同By 小耳Maggie用料中粉 250克淡奶油 80克黃油 60克鹽 1克細砂糖 50克雞蛋 50克無鋁泡打粉 6克蛋黃液 少許蔓越莓 50克做法步驟1、黃油切成小粒2、混合麵粉，鹽，糖，泡打粉3、黃油粒放到麵粉中，混合成顆粒狀4、加入淡奶油淡與雞蛋液，混合成團5、加入整顆的蔓越莓，拌勻6、捏成團粘少許中粉，在灑上少許乾粉的硅膠墊上擀成片，對摺后再擀成2cm厚7、用倒切成切成不規則的三角形8、放入不粘烤盤中9、表面刷蛋液10、放入預熱好的烤箱中層，180度約20分鐘11、12、13、14、豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。