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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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唇齒留香、吃一口就會愛上它By 晚風21566yorl用料黃油 60克低筋麵粉 60克雞蛋 1個糖粉 40克紅茶 2g蜂蜜 20克泡打粉 2克做法步驟1、食材準備2、低粉、泡打粉紅茶粉混合3、混合均勻4、雞蛋與細砂糖打至糖完全融化.加蜂蜜提起打蛋頭呈細線流下5、黃油在奶鍋里小火溶化6、煮至顏色變深,兩三分鐘左右的樣子關火、與粉類混合7、攪拌均勻至黃油完全融合在麵粉里8、麵糊里倒入雞蛋液攪拌均勻9、裝入裱花袋冰箱冷藏一小時或者一夜10、模具抹層黃油、防止粘連11、麵糊拿出來回溫一會擠入模具、九分滿。烤箱預熱200度10分鐘12、送入烤箱烘烤,200度10分鐘13、取出趁熱脫模、側放晾涼14、外焦里嫩,被幸福包圍豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

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