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芋頭的營養價值很高，塊莖中的澱粉很高。既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，芋頭食用方法很多，煮、蒸、炒、燴均可。今天這款芋頭點心，一口咬下，外皮嘎巴脆，裡面的芋頭粉粉，口感豐富，回味無窮， 今天把這款點心的製作過程分享給大家。食材：芋頭4個、雞蛋1個、白糖、麵粉、麵包糠適量。做法：1、芋頭洗凈去皮。2、切成薄片。3、放入鍋中隔水蒸至軟糯。4、麵包糠，麵粉，雞蛋打散備用。5、蒸熟的芋頭加入適量白糖，攪拌成泥。6、取適量芋泥，揉成長條狀，滾上一層麵粉。7、裹上一層蛋液，最後沾上麵包糠。8、鍋里放油，油熱8成熱后，放入芋泥條，小火慢炸。9、炸出金黃色，撈出。10、外面薄薄一層麵包糠，裡面是香糯的綿綿的芋頭泥，真好吃。親們，你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎？不管喜歡不喜歡，請你們多提寶貴意見，我小面姨這廂有禮了！可以狠勁的在評論區攻擊我，越狠我越喜歡！呵呵！聲明:本圖文為作者原創內容，未經許可進行轉載屬侵權行為，本人將予以投訴！本文為作者原創，未經授權不得轉載