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北京地區夏季光照強，氣溫高，適宜栽培的平菇品種很少，一些能夠在高溫季節出菇的品種也有菌蓋顏色淺、菇質較差的問題，影響產量和效益的進一步提高。近幾年，北京市農業技術推廣站持續開展了高溫平菇品種篩選工作，篩選出了西德89、高溫灰平、125、51942等幾個較好的耐高溫平菇品種。2017年，將繼續示範推廣這些優良品種，此外，還與農科院合作，示範兩個新品種4142和4155。示範栽培種將由推廣站委託生產基地統一擴繁，預計4月中旬可以分發到示範點進行制棒工作。