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文章導讀 很多人在平時的時候一定都有吃過豬油加白糖，這是一個比較常見的偏方，一般對於很多偏遠地區的朋友們來說，大家都是有吃過的，因為經過一項調查研究發現豬油加白糖有著很好的潤腸作用，如果能夠用豬油來做飯，也是可以通便潤腸的。 對豬油愛的深沉，愛的熱烈，「灼熟了蕹菜之後，舀一大勺豬油放在熱騰騰的蕹菜上，看著凝固的豬油膏慢慢融化，滲透蕹菜的每一片葉子，和昆汀鏡頭下慢慢伸展的玉足美腿一樣，後者是戀足癖，前者是豬油控。 選肥瘦相間的豬板油，切得薄一點，榨油時，豬瘦肉部分不要榨得太焦； 剛出鍋的豬油渣瀝干油后，趁熱灑上白糖，不燙嘴時即可當零食一樣食用。 蔡瀾先生寫過一篇「豬油萬歲論」，文章結尾說道： 「豬油的香味，只有嘗過的人才懂得，他們在偷偷笑，『真好吃呀真好吃呀』」。 拌點白糖的豬油渣，滋味真是妙不可言。