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大南昌的餐飲業越來越發達各種美食餐廳美食街美食攤林立但我們記憶最深處一定有「破」店的一席之地他們外觀「破舊」，但內里絕對夠味！早 餐 篇都說現在的年輕人不愛吃早餐了其實不然我們不是不愛吃，而是沒時間吃每天早上都要和床進行一番殊死搏鬥好不容易打贏了，踩著點趕到公司隨便啃兩口包子就要開始進入忙碌狀態如果工作清閑或是節假日大多數人還是願意早起找一家常去的早餐廳一邊和老闆話些家常一邊品嘗顏值不高，但味道爆表的早餐龍王廟煨湯店南昌最多的就是瓦罐湯、拌粉店，而這家看起來破破爛爛的小店卻能在這片「血雨腥風」中殺出重圍，可見它家的東西是有多好吃！這家的拌粉真的很讓人驚艷啊！粉軟而不爛，各種醬料搭配的剛剛好！桂圓肉餅湯是這家的招牌，有點甜又不是太甜，有點嫩又不是太嫩，口感超好的！力推這家的肉絲炒麵，滿滿的肉絲+雞蛋，和外面的「妖艷賤貨」根本不一樣！ 店 家 名 片 人均：7元地址：青雲譜區洪都南大道423號無名粉店BY：一路逛吃and逛吃三醫院後門的這家店真的是老字號了，在沒開分店之前，這家破舊的小店每天都是絡繹不絕，為了吃一碗拌粉要等15分鐘！BY：小野嘉子&瑤小璐小瑤它家的拌粉用的是細細的粉，可選冷熱也是非常特別。最最最最最好吃的是它家的辣椒醬啊，每次吃都要叮囑老闆多加點醬！BY：小野嘉子這家店居然沒有瓦罐湯！但是它家的肉片湯不比瓦罐湯差，鮮甜清爽，和拌粉就是一對真愛CP！ 店 家 名 片 人均：9元地址：象山南路三醫院後門對面特色湯店BY:_小豬8_位於船山路的這家店已經開了很多年了，別看門店一般，可是還有明星光臨過嘞~捧紅了虹橋一姐的袁成傑自稱嘴挑，但這家的粉好吃到他需要特意發條微博來稱讚了，這波「廣告」666...BY：Ruby淘淘&P!nkChilly這家店無論粉面都很有韌性，而且完全吸收了底料，超級入味。牛肉牛肚的分量也足到讓你不敢相信！ 店 家 名 片 春洪豬血店要說南昌人湯粉喜歡吃什麼，十個有九個會回答豬血粉。這家春洪豬血店在老南昌人中可謂人氣頗高，開了幾十年還是有很多人慕名而去。BY：米分口都口都這家的豬血口感嫩滑，入口即化，湯裡面還加了蝦米、辣椒，鮮甜中又帶一絲絲的辣，早上來一碗喚醒一天的味蕾。BY：魏雲_2484這家店的滷味也很出名，就是很辣很辣很辣，口味重的小夥伴肯定很喜歡，但是玩樂菌就...看看圖片吧... 店 家 名 片 正 餐 篇外地人對南昌人有種誤解覺得我們一日三餐只吃粉並沒有好嘛！我們好吃的多了去嘞一個月都可以不帶重樣的！而且真正會吃的人都知道要吃地道的南昌美食就要到深巷裡去找一些「蒼蠅小館」羊子兩室一廳羊子兩室一廳燒菜館是老南昌有名的一家老菜館，據說已經開了二十多年了。最初真的只有「兩室一廳」的規模，現在已經擴展到了一整棟樓！BY：子zixuan&zsqlalala&大吃貨成長記油浸魚、蟹腳、啤酒鴨、干鍋雞爪幾乎桌桌必點，正宗的南昌味道，絕殺！就是菜真的超級辣，尤其是蟹腳，剛開始吃覺得沒什麼，多吃幾口辣到飛起~BY：子雨啊如果覺得菜太辣了，還可以來一碗特色的百合肉餅湯。別看這清湯寡水的樣子，湯底還是很濃厚的，肉餅用薯粉捏過，所以吃起來也不澀。毛毛飯店在八一橋頭開了27年的毛毛飯店，對很多南昌人來說是個神奇的存在。這一家曾經藏匿在居民房裡的店，幾度搬址，但是老客從未間斷。BY：滕小萌需要正能量泡椒腰片是這家店的招牌菜，薄薄腰片搭配泡椒，酸辣而滑嫩，而且完全沒有腰子的騷味。不誇張，光這道菜，玩樂菌能吃3碗飯。BY：熊熊軟心糖Maggie他家的牛蛙非常新鮮，個頭不大但肉質鮮嫩，別看這麼多辣椒，其實一點都不辣，玩樂菌這種不吃辣的人簡直要愛死它！人均：56元佳佳麻辣燒菜館這家店開了十五年了，跟其它的兩室一廳差不多，但是如果真沒什麼特別的，是不會把它拎出來寫的！這家店用一個字概括，辣！兩個字，特辣！三個字，超級辣！就連「全健不帶萬」的南昌人吃他們家的菜都辣到頭暈眼花。他家的菜都可以選擇辣或不辣，辣分為微辣、中辣、特辣和變態辣。奉勸大家，千萬別輕易嘗試微辣以上，因為真的不能保證你能不能清醒的走出來。BY：逛吃南昌如果說牛蛙、雞腳的辣度是白銀級，那這個雞翅，絕對可以排的上王者！你們感受過辣到失去味覺嘛？心情不好又哭不出來，你們可以試試這個雞翅，保證效果極佳！人均：60元地址：廣潤門 蓼洲街48號一品鮮BY：venececheung這家半拉著卷閘門，店門陷在地下半米，連招牌都沒有的小店看著不起眼，但菜品能讓南昌的吃貨們欲仙欲死。BY：姍姍來吃_333這家名叫「一品鮮」的小店裡面就幾張桌子，從營業時間開始一直都是在排隊，一般都需要電話預約位置。這的老闆娘可傲嬌了，一般情況下根本沒有時間搭理你，可見生意有多火爆。BY：立早章0905特色花甲辣勁十足，吃的差不多后加一份米粉進去，浸透湯汁再一口嗦進嘴裡，簡直不要太過癮！之後再來一份優格玉米作為甜品，完美！BY：董美少女戰士涼拌海蜇皮這道菜別看外形噁心，味道倒是挺不錯的，爽脆可口。吃海鮮最怕的就是不新鮮，但他家的海鮮基本不會踩雷。地址：從百盛旁的巷子進入，走到六朝門左轉，見到第一個巷子右轉進去，走到巷子盡頭靠左的一家毫不起眼的小店夜 宵 篇對於年輕人來說早中晚餐都可以不吃但夜宵一定少不了尤其是到了夏天白天熱到沒胃口晚上約鄉弟出來喝啤酒擼串串這才是生活啊！民間秘方BY：想你想到腿抽筋兒一家傳說中的水煮油炸店，朋友圈真的超超超多人推薦。開在實驗中學旁邊，算得上實驗學生共同的回憶了。BY：lysssssssss&會飛的胖喵咪這家店能火起來多虧了他家的雞爪，很軟很爛很入味，江湖稱之「化骨綿掌」。而且他家雞爪的做法也很特別，鹵過之後再炸，再配上秘制的辣椒醬，難怪全南昌的秧子都跑去吃了。BY：大嘴陳吃貨他家油炸的品種特別多，基本你想吃的他都有，除了雞爪外，雞柳、藕夾、八寶、香蕉都是爆款。對了，油炸皮蛋沒吃過吧，好奇的也可以去他家試試。人均：22元地址：永外正街206號(南京西路北社區東南)小李油炸這真的是家地圖都搜不到的「蒼蠅小館」，但是老洪都人應該都知道。開了十多年了，味道一如既往地好，重點是便宜！他家油炸的品種都很常見，但能把常見的小吃做的讓人流連忘返就不容易了。炸的程度剛剛好，熟透但是又不會太老，最後刷上的辣醬味道也很特別。如果要給這家店找出一道招牌，那玩樂菌一定給薯條投一票！和K記、M記得薯條不一樣，外酥里嫩，不用蘸番茄醬都很有味。重慶李記碳烤魚BY：無花果888888混跡夜宵屆的吃貨，應該沒有人不知道李記烤魚吧！環境破破爛爛，但烤魚味道很正宗，現在已經開了三家分店了，上海路、鳳凰中大道、象湖都有。BY：無花果888888李記的烤魚都很新鮮，魚肉鮮嫩，配料很足，自己再加一些藕片、土豆之類的小菜，四個人吃時沒問題的。推薦香辣和酸辣味的~可能是怕別人不知道他是做烤魚的，除了烤魚其他菜味道都一般，連吃烤魚必備的燒烤也是別家的。地址：船山路190號(近船山廣場)尤記特色燒烤BY：你大爺沒昵稱了福州路上一家開得比較久的店了，來吃燒烤的人挺多的。除了燒烤，這裡的刨冰也很好吃，不喜歡喝酒的話，邊吃燒烤邊吃刨冰也是不錯的選擇。BY：黑黑的珍珠他家的燒烤特別入味，就是有點偏咸，重口味的人應該會很喜歡。推薦牛板筋，很勁道~就是你在嚼牛板筋的時候，其他串串已經被搶光了。必須跟你們重點推薦這家的生蚝，新鮮乾淨爆滿，裡面的蒜蓉也好好吃。唯一的缺點就是略貴，7塊錢一個...地址：福州路145號這些夠破夠舊也夠味的「蒼蠅小館」卻藏著最地道的南昌味道你還知道哪些「破舊」的美味小館？