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這道東北飯包是一款素食，東北傳統的小吃，現在就教大家自己在家中製作出來這道清腸的素食，快來學習製作吧。主料：輔料：花生仁 適量、 豆瓣醬 100克、土豆 300克、香菜 20克、 油 30克、 雞蛋 2個、 溫馨提示：加入一些辣椒味道更好。用東北豆瓣醬更香哦。製作步驟：1、土豆去皮洗凈。2、切薄片加油炒香後放水燉爛收汁壓成泥備用。3、生菜和香菜洗凈。4、雞蛋打散。5、花生仁炒熟，或是買熟的花生仁壓碎。6、鍋中放油把雞蛋炒散。7、加入豆瓣醬和少許水，中小火炒醬。8、把生菜擺在碗里。9、土豆壓好的泥。10、把米飯，土豆泥，香菜末，花生碎，雞蛋醬放在一起拌勻放在生菜里包上吃即可。