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很多人一步入中年，高血糖、高血脂、高血壓就隨之而來，大部分原因是飲食問題，俗話說「解鈴還須繫鈴人」，飲食上的問題也可以飲食來解決。那麼，吃什麼可以降血糖呢？降血糖的蔬菜洋蔥1.洋蔥所含有的前列腺素A和硫氨基酸，具有擴張血管、調節血脂、防止動脈粥樣硬化的作用，能增加冠狀動脈血流量，預防冠心病的發生。2.洋蔥所含的甲磺丁脲類似物，有一定的輔助降血糖的功效，適量吃洋蔥對糖尿病伴有血脂異常者最為有益。3.洋蔥每百克熱量為39千卡，洋蔥能維持正常的糖代謝，還有較強的殺菌、防癌、抗衰老功效。但皮膚瘙癢性疾病、眼疾及胃病患者要盡量少吃。