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如果你是新手不妨試試這款彩虹奶油生日蛋糕，不僅外觀美，步驟也不難~食材:6寸戚風蛋糕2個,淡奶油600ml,糖粉60g.輔料:蔓越莓適量,色素少許.步驟1 提前烤好的蛋糕胚（戚風蛋糕做法可以在公眾號回復關鍵詞：戚風獲取）2 用刀切片3 取一篇放在蛋糕盒底托上，中間放上襯紙4 淡奶油加糖打發 （留一點奶油調色素做表面裝飾）其餘的抹面5 取適量奶油抹蛋糕胚上，灑點蔓越莓（也可以用新鮮水果做夾心）6 蓋上一層蛋糕胚7 再抹奶油，灑蔓越莓8 如此重複到最後，外部也均勻抹上奶油9 色素少許，調奶油10 在蛋糕上部開始擠花紋（裱花袋剪小口拉細線就可以啦）白色的用曲奇花嘴稍微帶一下就可以了11 然後裝飾下剩下的地方(一樣是剛才的稍微多停留會，拉細線的就是小圓點了)12 四周也裝飾下13 周圍一樣裝飾簡單的小貼士喜歡水果的中間可以夾水果哦，奶油和糖粉的比例在10:1，不喜歡甜的可以減量。裱花的溫度不能過高，做好的蛋糕要冷藏保存，儘快食用。